1、佛家認為蒜和蔥吃了之后,嘴中就帶有難聞的氣味,不利于和人溝通。2、“葷”在現(xiàn)代意義主要指肉類,通常與代表魚類海鮮的“腥”字連在一起用,古代則不然。齋戒中的不吃葷,并非吃素食、忌肉食,而是指蔥蒜韭姜等有...
在現(xiàn)代來說不算,現(xiàn)代通常帶肉的菜式被成為葷菜,蔥姜蒜一般被成為調(diào)料品。而在古代,蔥姜蒜屬于葷菜。葷菜的定義:葷菜是指有雞、鴨、魚、肉等食物,如糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。古代對葷菜的定義:有辛味的蔬菜。
你好,因為葷是指五葷,即五種疏菜。如大蒜,大蔥,小蔥,韭菜,洋蔥。希望能幫到你謝謝采納
1、蔥姜蒜是葷菜。2、葷菜除泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品外,還指有辛味的蔬菜,如蔥、蒜、韭、蒜之屬。雖然在現(xiàn)代來說蔥姜蒜通常稱為調(diào)料品,但在古代,蔥姜蒜就屬于葷菜,古代對葷菜的定義為有辛味的蔬菜,故蔥...
按現(xiàn)代人的理解,當然是素菜。之所以蔥蒜被稱為“葷”,主要是因為佛教中把“大蒜、小蒜、興渠(荽)、慈蔥(冬蔥)、茖蔥(山蔥)”五種列為“五辛”,也稱“五葷”。《本草綱目》中說:“煉形家以小蒜、大蒜、韭、蕓薹...
在佛教里起初葷不是指動物性食品,而是之一些帶有刺激性氣味的蔬菜,佛教有五葷,包括韭、蒜、蔥、姜、蒜苔等。不準在廟里出家之人食用,以防念經(jīng)時惡氣相侵。后來佛教又規(guī)定,不準殺生,更標準吃動物性食品,所以把葷...
葷可解尸毒!故肉菜放蔥姜蒜洋蔥花椒八椒辣椒芫荽等葷菜。
有關蔥姜蒜是葷的叫法在我國歷史時間悠久,漢朝的《說文解字》中,蒜的含意就是說“葷腥也”。實際上葷的原意就是說代指蔥姜蒜,臭和辛的含意。葷代指雞、鴨、魚類是之后的事。針對蔥姜蒜,許多人不可以接納,大量...
在佛家最初所提到的葷并不是肉,而是蔥姜蒜這三種東西。這是由于佛教的形式所造成的。當年佛祖在世時,形式是三五成群的在一起,打坐時也會幾個人或者更多人在一起打坐。如果吃了這三種東西,會有非常重的...
大蒜是屬于葷腥類。很多人認為蒜是蔬菜,所以就表示大蒜是素食。其實這是不對的。在佛家最初所提到的葷并不是肉,而是蔥姜蒜這三種東西。這是由于佛教的形式所造成的。當年釋迦牟尼佛在世時,形式是三五成群的...