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蓮藕如何保存相關(guān)問(wèn)答

蓮藕怎么保存保存蓮藕的3種方法
1、清水保存法。先把要存放的蓮藕洗干凈，放入非鐵質(zhì)容器如水缸內(nèi)，加滿清水，每星期換水1次，可存放1～2個(gè)月，并且能保持其白嫩鮮脆。2、土坑儲(chǔ)存法。先挖個(gè)土坑，在坑底鋪一層細(xì)濕土，然后選擇品質(zhì)好、莖粗壯、根完...
鮮蓮藕如何保存
鮮蓮藕如何保存2蓮藕的貯藏保鮮方法1、薄膜帳藏法：用塑料薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透一次帳。2、泥土埋藏法：先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑，然后一層蓮藕一層土，堆5—6層，再在上面覆蓋10...
蓮藕如何儲(chǔ)存保鮮
恒溫水保存法：蓮藕帶泥放入水溫5-8℃的水池內(nèi)貯藏。真空保鮮法：蓮藕處理后真空保存...一、清水保存法將鮮藕用清水洗凈，豎直（根朝下）放入非鐵質(zhì)的水缸或水桶內(nèi)，然后用干凈的清水（或10%-15%鹽水）淹沒(méi)，每5-6天...
藕最佳儲(chǔ)存方法藕最佳儲(chǔ)存的4個(gè)方法
1、蓮藕保鮮首先就是水藏的方式，首先是要將蓮藕切好清洗干凈，然后是準(zhǔn)備一個(gè)裝蓮藕的大容易，至于多大要根據(jù)儲(chǔ)存的量來(lái)決定的。將蓮藕全部裝進(jìn)去了之后再加入水，但是水不要是冰的，只要是常溫的水就可以了，關(guān)鍵水放的...
買回來(lái)的蓮藕怎么儲(chǔ)存如何保存蓮藕
1、購(gòu)買的新鮮蓮藕如果吃不完，可以將剩余的蓮藕用清水洗干凈，放入到合適大小的容器中，加入適量的清水，將蓮藕沒(méi)入到清水中，每隔1~2天換一次水，用這樣的方法，可以保存蓮藕1~2個(gè)月。2、如果是已經(jīng)切開的蓮藕，可以將...
蓮藕怎么保存
一、蓮藕怎么保存1、待加工蓮藕的儲(chǔ)存方法（1）將剛挖掘出來(lái)的帶泥蓮藕用清水洗干凈，分成藕段，將藕段兩頭的藕節(jié)去掉，用不銹鋼刮子刮去蓮藕表皮。（2）為防止蓮藕褐變，將去皮后的蓮藕先浸泡在0.8%-1.5%的食鹽...
蓮藕怎么保存
蓮藕怎么保存11、食鹽水浸泡蓮藕洗凈去皮后盡快的切薄片，然后盡快的放進(jìn)食鹽水中，蓮藕中含有很多的多酚類氧化酶，在和空氣長(zhǎng)期接觸時(shí)可使蓮藕中的分類氧化成黑的醌類物質(zhì)，食鹽水可減少水中的氧離子量，避免空氣和...
蓮藕怎么存放保鮮
這樣我們大概可以保存一個(gè)禮拜左右，這是保鮮蓮藕的一個(gè)好選擇。泥土埋藏法同時(shí)大家香菇保存好蓮藕，那么我們還可以試試用泥土去埋藏蓮藕，這也是非常不錯(cuò)的選擇，首先我們要用木板等圍成埋藏坑，然后放一次蓮藕鋪一層土，...
剛挖出來(lái)的蓮藕怎么保存
可保存2個(gè)月左右。3、鹽水保存法，先把要存放的蓮藕洗干凈，放入非鐵質(zhì)容器如水缸內(nèi)，按順序排好，加滿10%～15%的食鹽水，可保鮮5個(gè)月以上；且因食鹽難以滲入蓮藕內(nèi)組織，既可防腐又能抑酶，貯藏后風(fēng)味與新鮮時(shí)無(wú)異。...
蓮藕保鮮的方法有哪些-鮮蓮藕如何能保存的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)
蓮藕可以說(shuō)是夏季常見的一種蔬菜，因?yàn)榭诟袠O佳且使用方法巨多，很多家庭中都會(huì)有它的存在，也正因?yàn)檫@樣蓮藕保鮮的方法有哪些成了很多人都有的疑問(wèn)，下面小編就和大家一起看看鮮蓮藕如何能保存的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)吧。一、蓮藕保鮮...