海底撈針，屬于黃枝香。新茶春茶的香氣清高細(xì)銳，花香顯現(xiàn)，韻味獨(dú)特特別的柔滑。而經(jīng)過陳化的海底撈針，味道甘醇，老叢韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐沖耐泡，不愧是著名的單叢之一。在泡單叢茶的時(shí)候，我們?yōu)樯兑恢睆?qiáng)調(diào)要用100度開水...
品質(zhì)特點(diǎn)：條索緊直，色澤淺黃褐，較油潤；內(nèi)質(zhì)香氣高長，具有濃郁的黃枝花香，湯色金黃明亮，滋味甘醇。4、烏崠宋種 宋種1號，它是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的茶樹。是從烏崠山鳳凰水仙群體品種自然雜交后代中單株篩選而成。生長...
品質(zhì)特點(diǎn):條索緊結(jié)細(xì)繡勻齊,色澤烏褐油潤;內(nèi)質(zhì)香氣尚高,杏仁香味明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇回甘力強(qiáng)。 2.金鵬杏仁香 杏仁香單樅之一,老樅樹,因成茶具有似杏仁的香味而名。屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老樅,樹齡約200年。茶樹生長于海拔...
鋸朵仔與海底撈針都是茶葉的品牌，海底撈針，屬于黃枝香，新茶春茶的香氣清高細(xì)銳，花香顯現(xiàn)，韻味獨(dú)特特別的柔滑，因此海底撈針好喝。經(jīng)過陳化的海底撈針，味道甘醇，老叢韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐沖耐泡，不愧是著名的單叢之一...
它最明顯的特征是甘薯“蜜味”，幽蘭香綿長、山韻、喉韻雋永?？梢杂脙蓚€(gè)字來形容：甜、蜜。2、黃枝香，因?yàn)椴枞~中帶有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。宋種、老仙翁、海底撈針，都是屬于黃枝香的單叢茶。黃枝香茶，花香濃郁、...
單叢的品質(zhì)特點(diǎn)：1 .黃梔花香型 （1）烏崠宋種：茶條索挺壯肥大，色澤黃褐呈鱔魚皮，油潤有光，湯色金黃，香氣濃郁，天然花香，味道甘醇。老樅韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐沖泡，是著名的單樅茶之一。（2）海底撈針：成茶條索...
單叢的品質(zhì)特點(diǎn)：1 .黃梔花香型 （1）烏崠宋種：茶條索挺壯肥大，色澤黃褐呈鱔魚皮，油潤有光，湯色金黃，香氣濃郁，天然花香，味道甘醇。老樅韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐沖泡，是著名的單樅茶之一。（2）海底撈針：成茶條索...
有10大分類，為了便于栽培管理、采摘制作、商家宣傳、消費(fèi)者的選購等，鳳凰茶農(nóng)把茶樹按茶樹形態(tài)、成茶特點(diǎn)、生長環(huán)境、時(shí)代背景等等分類，并管冠上名字。世代積累，形成了上百個(gè)單叢株系、品系、品種名稱。1、按樹型命名：大...
樹形分：石掘種，娘傘種，金獅種等15個(gè)；成茶外形：石絲線茶，大骨貢，幼骨仔，大烏葉，大白葉等26種；還有一些特殊命名如八仙過海，宋種，海底撈針，兄弟茶等等。 而黃老先生在1996年開始對鳳凰鎮(zhèn)的茶樹資源做了...
2、品質(zhì)特征： 成茶條索緊直、較纖細(xì)，淺褐色油潤，湯色金黃明亮，姜花香氣清香持久，味道鮮爽，微甜中稍帶生姜味，韻味獨(dú)特，耐沖泡，是鳳凰山名單叢茶之一。3、通用名：山茄葉、竹葉、通天香、大胡蜞、團(tuán)樹葉、水路仔...
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