冰菜炒雞蛋的做法

做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟，等雞蛋晾涼后，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫，再將雞蛋放入鍋中，加入清水，放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油，用火燒開后改用中火煮30到40分鐘，挑出茶包及香料，將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉(zhuǎn)小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時(shí)間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

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冰菜的吃法是什么？，夏天，心里總是期待冰清的吃法。梳理一下自己的思緒，突然想起來，廣州人吃涼菜的功夫一點(diǎn)都不比北方人的涼拌低，而且北方的涼拌菜大都粗淺，哪里比得上老廣州！比較了一番，還是決定去惠愛餐廳，那里的涼菜才能代表咱老廣州！老城區(qū)的中山六冰菜是一種常見的美食，今天就給大家介紹一些冰菜的做法。方法冰菜沙拉。將冰菜洗凈控干水分，切成小塊，之后添加一些時(shí)新的水果和蔬菜搭配，一起