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<i>大烏蘇指的是的烏蘇啤酒</i>。之所以叫奪命大烏蘇是因?yàn)檫@個(gè)啤酒含較多雜醇和高級(jí)醇,酒精度數(shù)比較高,喝了容易上頭、容易醉。實(shí)際上這個(gè)說法是錯(cuò)誤的,將烏蘇啤酒稱之為“奪命大烏蘇”,不過是當(dāng)?shù)卣Z言習(xí)慣造成的一種“昵稱”。
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不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒叫生啤酒,經(jīng)過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒叫做熟啤酒,熟啤酒的保質(zhì)期超過120天,而生啤酒的保質(zhì)期在2-3天,熟啤酒去除了酶的活性,酵母的活性,蛋白的活性,而生啤酒保留了這些活性,生啤酒的口感比較清爽和新鮮。
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雪花啤酒有很多個(gè)商品,酒精度數(shù)也都不同,比如純生啤酒,麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol,屬于淡啤酒;勇闖天涯啤酒,麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol,屬于淡啤酒;黑啤,麥芽濃度13.5度,酒精度數(shù)≥4.5vol,屬于淡啤酒。
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青島啤酒的度數(shù)有很多種,分別8、10、18、16、14、12、11度。青島啤酒的度數(shù)一般按其種類來分,例如青島純生啤酒的原麥汁濃度一般是8度,酒精含量在一般在3.1%以上,原麥汁濃度在十二度的,酒精含量一般是3.5%-4%等。
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烏蘇啤酒為被稱為“奪命”的原因是什么?,首先說說為什么“奪命”?啤酒瓶子倒過來,啤酒商標(biāo)“WUSU”立刻變成“NSNM”。網(wǎng)絡(luò)語言一直流行有“去你妹”,烏蘇啤酒直接是“弄死你妹”的縮寫。雖然是口口相傳的謬解,卻也反映出人的粗獷豪邁的性格!這種性格一來源于的地大物博,二來源于傳這應(yīng)該與人的語言特點(diǎn)有關(guān)。本世紀(jì)初,烏魯木齊曾有家飯店推出一款野蘑菇湯飯,味道新穎,口感極佳,利于解酒,許多人吃