1、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?、太陽曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但準備儲存的栗子不能曬，因?..
1.熱水浸泡法你需要把生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、筷子攪拌法你將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養(yǎng)...
1、熱水浸泡法：生板栗洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。2、切口浸泡法：板栗對半切開，去掉外殼，用開水蓋蓋泡5分鐘，趁熱去皮。實踐證明，這種方法很容易去皮。3、鹽水浸泡法：板栗直接倒入鹽...
1、熱水浸泡法。把板栗洗干凈后放入盆子后，再在里面加上一些鹽，倒上熱水后浸泡個五分鐘左右，這樣泡過之后板栗都好剝很多，連里面的那層薄衣都會自動的脫落。2、熱脹冷縮法。吃過板栗的人都知道板栗最里面的那層栗衣是很不好剝的，這里可以用熱脹冷縮法，先把外殼去掉，讓后放入熱水中煮幾分鐘，...
1、開水泡：用剪刀把板栗剪個十字形的口子，放入盆中，倒入開水，泡十分鐘。板栗用開水泡，外殼會變軟，里面的那層皮也會變得膨脹，這時板栗與果肉之間就有縫隙，剝殼即可。2、鹽水泡再煮：板栗放入一個大盆中，再倒入清水，放入一勺食鹽，然后浸泡20分鐘。再用刀把根部稍微切掉一點，再把它放入開水...
1、鹽水烹煮 要想快速去除生板栗皮的話，可以用鹽水來煮生板栗。將生板栗清洗干凈之后用刀在中間部位開一個小口，然后放在鹽水中進行烹煮，幾分鐘之后取出來，趁熱就能夠快速剝皮。2、熱水去皮 要想快速去除生板栗皮的話，還可以用熱水來進行浸泡，將生板栗清洗干凈之后放在一個容器中，然后在燒一壺水...
1、用太陽曬：把栗子放在太陽中曬一段時間，栗子外殼會裂開。2、用筷子攪拌：將栗子切開，去殼放到盆子里，用水浸泡一段時間后用筷子攪拌。3、用微波爐加熱：把生栗子用剪子把外面的殼剪開，放在微波爐中加熱一分鐘。4、泡在開水里：把栗子洗干凈之后放在容器里，放一點鹽，浸沒在開水里，用蓋子蓋...
1、鹽水白煮法 用刀在板栗中間切個口子（一定要小心操作，小孩子不建議），把板栗放進鹽水中，在火上上煮5分鐘之后趁熱去掉板栗的殼和皮。2、熱水浸泡法 把生板栗洗凈后放入器皿中，加少許的食用鹽，用剛剛燒開的開水浸沒，蓋上鍋蓋，大約5分鐘之后，取出栗子切開剝皮即可。3、熱脹冷縮法 用刀把...
1.熱水浸泡法:將板栗清洗干凈后,放入器皿中,加少許精鹽,倒入滾沸的開水,浸泡5分鐘左右,之后切開板栗,趁熱去掉內(nèi)皮。 2.筷子攪拌法:將板栗對半切開后,放入盆里面,加開水浸泡,同時用筷子攪拌攪拌,板栗皮會逐漸脫落。 3.鹽水煮法:將適量食鹽倒入開水中,之后將切開并去殼的板栗放在鹽水中煮5分鐘,之后撈出,趁熱去...
第一種：切口浸泡 用剪刀將板栗一分為二，先把它堅硬的外殼去掉。接下來，把板栗果肉放在鍋中，倒入淹沒果肉的熱水，蓋蓋浸泡5分鐘，板栗皮就能輕松去掉。不過這種方式，無法取出完整的板栗果肉，對外形沒有要求的小伙伴，可以放心嘗試。第二種：熱水浸泡 清洗干凈的板栗放入大碗中，加入適量的食鹽和滾燙...
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