1、淘米水：把豬肉放到淘米水里，浸泡五分鐘，這時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，淘米水表面浮起許多臟東西。然后，只要把豬肉放水龍頭下，沖洗一遍就可以啦。2、鹽水：很多人覺得，豬肉用清水洗就行了能洗干凈，大錯(cuò)特錯(cuò)！其實(shí)直接用清...
5、這就是本文所說的竅門，清洗豬肉時(shí)加點(diǎn)小蘇打與食鹽，清洗豬肉會(huì)更干凈。小蘇打有一定的吸附作用，在清洗豬肉的時(shí)候倒入一些小蘇打更容易將豬肉表面的臟東西清洗出來。6、雙手不斷的揉搓豬肉表面，讓豬肉里面的臟東西也能...
豬肉和冷水燒開之后，用漏瓢撇去浮沫，這樣豬肉也會(huì)干干凈凈。
建議生豬肉溫水2次清洗，正常涼水沖一下；注意熱水的溫度絕對不能燙手，比涼水稍熱；按順序進(jìn)行；接下來如放進(jìn)冰箱里，凍至外面稍硬，切肉絲肉片效果更好些；
清洗豬肉的方法一般來講，肉是洗不干凈的，上面總會(huì)有很多細(xì)菌等等，只能盡可能的去除一些臟污。1、首先，清楚污漬，最好使用溫水，手可以直接接觸的那種，五六十度，如有需要加一些弱堿性無害添加物，如食用堿等。2、其次...
豬肉清洗方法：1、首先，我們要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的大盆，然后往里面加入適量的白醋，再來加入兩大勺的食鹽。2、往大盆中再加入適量的面粉，以及40度左右的溫水適量，并下手?jǐn)嚢?，讓所有食材混合均勻?、白醋能對豬肉去腥，食鹽...
洗凈豬肉:1、豬油或肥肉沾上污物雜質(zhì)時(shí)，可將豬油或肥肉部分，放入30到40度的溫水中浸泡。2、用干凈的包裝紙慢慢擦洗，即可干凈。補(bǔ)充：豬內(nèi)臟清洗五法:1、清洗豬大腸時(shí)，在水中滴一些食用醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用...
洗肉洗干凈需要先準(zhǔn)備淘米水，清水，盆，先把準(zhǔn)備好的淘米水，倒入清洗肉的盆里，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分鐘，之后把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，把水分晾干即可。方法一：鹽將新鮮或解凍好...
1、清洗豬肉時(shí),先使用淘米水浸泡10到15分鐘后再清洗,可以將附在肉上的泥土和污物徹底的清洗干凈。2、清洗豬肉時(shí),不要用熱水,這樣不宜除去豬肉的腥味,同時(shí)會(huì)影響口感,最好先用干凈的紙將豬肉擦拭干凈,然后再用涼水快速?zèng)_洗干凈。
洗豬肉要用溫水，還要加入3樣?xùn)|西，就是食鹽、白醋、面粉，可以殺菌消毒、去腥增香、吸附雜質(zhì)，很容易就把豬肉洗得干干凈凈了。把豬肉放進(jìn)盆子里，加入一些食鹽、白醋，再來點(diǎn)面粉，最后倒入適量溫水，35℃就可以了，用手...
