1、將冰粉重新倒入鍋中開小火熬煮。2、將冰粉籽和水兌成漿倒入原來沒有煮好的冰粉中并不停的攪拌。3、攪拌至所有冰粉變成透明狀，粘度適中就可以了。4、把冰箱放入容器中，在冰箱里放一個晚上即可。

木蓮豆腐與冰粉的區(qū)別在于工藝不同，雖然兩者都是用假酸漿的籽在水中不停揉搓出其漿液，而不同在于，木蓮豆腐用藕粉凝固，冰粉用的是石灰水凝固。木蓮豆腐是流動的，可以喝，而冰粉更像果凍，更具彈性。

1、食材：冰粉籽50克，食用生石灰4克，紅糖適量，冰糖適量，冷開水2L，紅糖水適量。 2、準(zhǔn)備好需要的全部食材。 3、食用生石灰4克加上250ml冷開水，攪拌均勻，澄清備用。 4、冰粉籽用紗布包好，扎緊。下水浸泡2分鐘。 5、然后用手使勁搓。搓10分鐘，待水變得非常粘稠。 6、然后加石灰水?dāng)嚢?。只要澄清的清水。不要?dú)馀莸那闆r下方冰箱保存3個小時。 7、再準(zhǔn)備刨冰適量。 9、最后放上紅糖水即可。

1、做法：生石灰粉倒入200g涼白開中，攪拌均勻，放置沉淀分層。冰粉籽放入過濾紗布袋中，先用清水沖洗干凈。2、把裝有冰粉籽的紗布袋扎緊收口，放入1150克涼開水中，兩手搓揉約6-7分鐘，至冰粉籽出膠質(zhì)。3、搓好的冰粉漿倒入細(xì)篩中過濾。取沉淀好的石灰水，將上層清水的那一部分倒入冰粉漿中攪拌均勻，攪拌至冰粉漿呈半凝固狀，即可放入冰箱冷藏，約2小時左右至完全凝固。小碗中舀一勺做好的冰粉，用勺子搗碎。

1、做法：生石灰粉倒入200g涼白開中，攪拌均勻，放置沉淀分層。冰粉籽放入過濾紗布袋中，先用清水沖洗干凈。2、把裝有冰粉籽的紗布袋扎緊收口，放入1150克涼開水中，兩手搓揉約6-7分鐘，至冰粉籽出膠質(zhì)。3、搓好的冰粉漿倒入細(xì)篩中過濾。取沉淀好的石灰水，將上層清水的那一部分倒入冰粉漿中攪拌均勻，攪拌至冰粉漿呈半凝固狀，即可放入冰箱冷藏，約2小時左右至完全凝固。小碗中舀一勺做好的冰粉，用勺子搗碎。