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時長：00:00更新時間：2022-04-02 07:51:00
1、面和水以2:1的比例，把水分多次倒入面粉里，和成柔軟的面團，一旁醒著備用；2、羊肉放清水里浸泡一段時間，把血水浸泡出來，沖洗干凈后，切小塊； 3、豬肉和羊肉的比例為3:7，把切小塊的肥瘦豬肉和羊肉一起放絞肉機里絞成肉餡；4、水蘿卜清洗干凈，花椒少量用開水浸泡，冷卻后撇出花椒，只留花椒水，將小半碗花椒水分5-6次打入肉餡里，邊攪拌邊打水；7、醒好的面揉搓，下劑子； 8、搟皮包餡；
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