專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 08:13:42
1、家庭蒜蓉醬熬制：將半斤蒜子用刀剁碎，當(dāng)然碎一點(diǎn)比較好，最好還要均勻點(diǎn)。將剁碎的蒜泥用清水沖洗一遍，目的在于沖洗掉蒜泥里的粘液，沖洗完夠，將水份擠干。鍋內(nèi)放150克色拉油，待油溫升到4層熱時(shí)將擠干水份的蒜泥倒入油鍋，微火慢炒，直至聞到香味，需注意蒜泥容易糊鍋，一定要不斷的翻炒，可以放少許鹽。2、將基圍蝦（蝦子需開(kāi)背，或開(kāi)胸，深度3分之二就可以）依次碼入準(zhǔn)備好的鐵板餐具中。
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蒜蓉鐵板蝦如何做相關(guān)信息
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