1、鋁質(zhì)內(nèi)膽鋁導(dǎo)熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復(fù)合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實(shí)際的使用過程中鋁質(zhì)內(nèi)膽不能夠直接與食物接觸,必須要進(jìn)行表面的保護(hù)處理。鋁質(zhì)內(nèi)膽的制造中常用到變薄拉伸技術(shù),這種技...
1.不銹鋼內(nèi)膽不銹鋼內(nèi)膽是最常見的電飯鍋內(nèi)膽材質(zhì),其優(yōu)點(diǎn)是耐磨、耐腐蝕、易清洗。不銹鋼具有良好的導(dǎo)熱性能,能夠使熱量均勻傳遞到食物中,使煮出的米飯更加美味。此外,不銹鋼內(nèi)膽不含有害物質(zhì),對(duì)人體健康無害。然而,不...
1、陶晶內(nèi)膽:陶晶內(nèi)膽的電飯鍋被稱為是純天然無機(jī)物,它沒有使用到涂料,不會(huì)對(duì)人體帶來傷害,并且耐酸堿和腐蝕性強(qiáng),保溫性能好等。但其加熱比較慢,熱效率很低,并且容易摔碎。2、復(fù)合內(nèi)膽:復(fù)合多層材料內(nèi)膽一般是純銅...
3.石墨:石墨內(nèi)膽是一種耐高溫、不粘鍋、不含有害物質(zhì)的材質(zhì),適合烹飪油炸類食物。4.玻璃:玻璃內(nèi)膽是一種耐熱、易清潔、不滲漏的材質(zhì),適合做清湯、熱粥等。選擇合適的電飯煲內(nèi)膽,不僅可以保證食品的安全和健康,還可以...
3.蜂窩內(nèi)膽。蜂窩內(nèi)膽是指電飯煲的內(nèi)膽設(shè)計(jì)就像是蜂窩狀的排雷,在內(nèi)膽熱效紋路設(shè)計(jì)上,這種設(shè)計(jì)能夠讓熱量更加充分的傳導(dǎo)。這種蜂窩狀電飯煲內(nèi)膽,比普通的平面內(nèi)膽更加能夠提高加熱的能效。4.不銹鋼內(nèi)膽。最好的不銹鋼內(nèi)膽質(zhì)...
更為低端一些的不銹鋼內(nèi)膽用201板材來制作。由于目前國內(nèi)能采購到的201不銹鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國家關(guān)于不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),因此售價(jià)非常低的不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲一定要慎選。3、陶瓷(紫砂)內(nèi)膽:紫砂隸屬陶器...
2、不銹鋼內(nèi)膽不銹鋼內(nèi)膽是近幾年才開始使用的一種內(nèi)膽材料,不銹鋼材質(zhì)的電飯煲不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問題,但不銹鋼內(nèi)膽的清洗確實(shí)是比較麻煩,經(jīng)常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。最好的不銹鋼內(nèi)膽質(zhì)是選用304板材加工制成,...
比較好的電飯煲內(nèi)膽有:一是鋁內(nèi)膽,比較好,保證導(dǎo)熱的均勻性;二是不銹鋼內(nèi)膽耐久性高,表面無涂層,抗氧化性和耐腐蝕性好;三是復(fù)合多層材料內(nèi)膽導(dǎo)熱性能好,不易粘鍋;第四,陶瓷內(nèi)膽不僅能帶來抗氧化和耐腐蝕的作用,還...
一、電飯煲內(nèi)膽制作材料制作電飯煲內(nèi)膽的材料目前主要有:鋁、不銹鋼、復(fù)合多層材料以及陶瓷(紫砂)。1、鋁質(zhì)內(nèi)膽:鋁導(dǎo)熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復(fù)合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實(shí)際的使用過程中...
更嚴(yán)重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,有害人體的健康!不銹鋼內(nèi)膽易粘鍋,價(jià)格要比合金鋁材內(nèi)膽的貴一些,不銹鋼內(nèi)膽清洗麻煩,不銹鋼材質(zhì)的電飯煲不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問題,但不銹鋼內(nèi)膽...