第一種方法就是用暖水瓶泡發(fā)海參，這種方法可以極大地保留海參的營(yíng)養(yǎng)，而且暖瓶比較大又保溫，喜歡吃海參的人一般都用這種方法一次泡滿(mǎn)一瓶海參，泡出來(lái)的口感也非常好，又脆又鮮美。具體方法如下：首先要將干海參用冷水浸泡...
泡發(fā)海參方法：1、把海參放到流動(dòng)的清水下清洗干凈。2、把海參放到干凈的容器里后加入適量的純凈水，然后放到冰箱里保存1-2天。3、將初步泡發(fā)的海參用剪刀沿中線剪開(kāi)，然后去內(nèi)筋和沙嘴。4、海參處理好之后將其清洗干凈，...
推薦海參泡發(fā)的簡(jiǎn)單方法如下：1.首先將常溫下的純凈水與海參一起放入沒(méi)有油的器皿中（海參要完全浸入水中）2.浸泡24個(gè)小時(shí)，隔8個(gè)小時(shí)左右換一次水；3.將海參尾部至頭部沿腹部中線剪開(kāi)，取出內(nèi)筋，清洗海參肚子里的雜質(zhì)...
再次用純凈水浸泡海參48小時(shí)，每24小時(shí)（8或12小時(shí)效果更好）換水一次?！緶剀疤崾尽颗莅l(fā)中需使用純凈水，礦泉水次之，不可用自來(lái)水。泡發(fā)中海參不可沾油（容器、剪刀、手部等均需潔凈無(wú)油）。浸泡時(shí)水中加入冰塊（純凈水...
1、熱泡法先用熱水將海參泡24小時(shí)（可直接隨冷水裝入鍋內(nèi)煮開(kāi)，再加蓋燜泡4-5小時(shí)），再?gòu)母瓜麻_(kāi)口取出內(nèi)臟，然后換上新水，上火煮50分鐘左右，用原湯泡起來(lái)，過(guò)24小時(shí)后即可。2、冷水發(fā)泡法，將海參浸入清水內(nèi)，約3...
自己快速泡發(fā)海參的做法步驟1取干海參5-6枚，先用水洗凈，用純凈水泡48小時(shí)，其中每十二小時(shí)換一次水。步驟2泡發(fā)兩天后的海參這時(shí)候已有點(diǎn)軟了，可以剪開(kāi)了，從尾部的小孔里剪入，從頭到尾全剖開(kāi)。步驟3把剖開(kāi)的...
下面我介紹一下如何最快速簡(jiǎn)潔的泡發(fā)海參。準(zhǔn)備將要泡發(fā)的海參以及一個(gè)保溫杯。把海參放入保溫杯，并倒入燒好的開(kāi)水。擰上保溫杯蓋，靜待24小時(shí)。即可取出海參。取出海參后，沿著腹部將海參剪開(kāi)，取出內(nèi)臟及牙齒，保留內(nèi)筋或...
1、將干海參倒入純凈水解凍浸泡48小時(shí)。2、取出海參從嘴處沿著肚子往下剪。3、將海參肚里的泥沙沖洗掉，去掉海參肚子里的筋。4、將海參的牙齒和嘴剪掉，丟棄不要。5、在鍋中放入純凈水和洗凈的海參。6、大火煮沸后，轉(zhuǎn)小...
24小時(shí)快速泡發(fā)海參竅門(mén)——簡(jiǎn)單、快捷上午將1.5升左右的涼水和沖洗過(guò)的海參放入干凈無(wú)油的燜燒鍋內(nèi)膽，放燃?xì)庠钌献钚』鹇訜嶂了_(kāi)，再煮一會(huì)，共用兩小時(shí)左右；關(guān)火把燜燒鍋膽放入燜燒鍋中燜8小時(shí)左右；（第一...
一、浸泡海參。先用清水將海參表面的雜質(zhì)和鹽分簡(jiǎn)單清晰干凈，然后將海參放在純凈無(wú)油的容器里，倒入沒(méi)過(guò)海參的純凈水，將其放在0-5°的環(huán)境中浸泡48小時(shí)，每隔8-12小時(shí)換一次水，直至海參變軟。二、剖洗海參。將泡好的...
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