1.除蔓越莓外其他食材用涼水浸泡一夜,糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎無硬心,淘洗干凈備用。2.紅棗對(duì)半切開去核備用。3.蒸盤里墊上不沾墊。4.倒入糯米均勻的鋪平,撒上約400克的涼水。5.鋪上一半的紅棗。6.撒上葡萄干...
下面我來分別介紹一下這兩種方法。紅棗糯米涼糕1、首先我們來準(zhǔn)備食材,糯米清洗干凈后用清水浸泡4小時(shí),干紅棗和葡萄干洗凈后泡軟。2、把糯米放入電飯鍋,在頂部鋪一層去核的紅棗,再倒入沒過糯米5毫米左右的清水,把糯米飯...
1、準(zhǔn)備粽子葉。2、紅棗洗凈。3、糯米寖泡一夜。4、將粽子葉放入碗中。5、放入糯米。6、加入紅棗。7、再放入糯米。8、再加入紅棗。9、將粽葉蓋上。10、上鍋蒸至60分鐘左右即可。11、晾涼。12、去掉粽葉。13、放入盤...
如題,我想知道:糯米紅棗糕怎么做
糯米紅棗糕的做法步驟1.糖、糯米粉、水,不要太硬,拌成面疙瘩。2.蒸鍋墊上籠布,把面疙瘩均勻倒進(jìn)鍋里。蒸二十分鐘取出晾涼,手沾點(diǎn)油揉成面團(tuán),多揉揉。3.把面干開,把棗撕兩半,放進(jìn)去,包起來,切成塊...
用料:去核紅棗150克、糯米粉200克、白糖20克、牛奶170克。步驟1、糯米粉與去核紅棗混合。步驟2、加入細(xì)砂糖。步驟3、少量多次的加入牛奶。步驟4、揉成較硬的面團(tuán)。步驟5、分成60g一份的小劑子。步驟6、冷水上鍋蒸25...
如何自己蒸糯米糕:紅豆大棗糯米糕材料:糯米粉750g、紅豆適量、大棗適量、開水適量。做法:1、大棗開水浸泡15分鐘瀝干水備用。2、紅小豆洗凈后,高壓鍋煮20分鐘撈出,瀝水備用。3、糯米粉中緩緩倒入開水,用筷子打成...
牛奶200克,紅棗200克。做法步驟:1、紅棗洗凈剪成條,核直接扔掉。2、紅棗➕糯米粉➕糖粉➕牛奶,戴上一次性手套把它們充分的揉勻,揉成團(tuán)。3、糾成小份團(tuán)城團(tuán),水開上鍋蒸25分鐘即可。
1.準(zhǔn)備一把紅棗,用清水洗凈后,浸泡10分鐘,然后撈出來控干水分去核裝入盆中備用。2.鍋中加入300克去核的紅棗,40克紅糖,500毫升的清水,開大火燒開,等火燒開以后轉(zhuǎn)小火燉至紅棗軟爛,待紅棗煮至軟爛湯汁收濃的時(shí)候...
食材明細(xì)紅棗適量糯米適量核桃仁適量葡萄干適量去皮白芝麻適量白糖適量甜味口味蒸工藝廿分鐘耗時(shí)簡單難度八寶糯米紅棗糕的做法步驟1將核桃仁和去皮白芝麻分別烤熟,核桃仁和葡萄干切碎。2大紅棗洗凈剪碎。3...