洗葡萄首先可以在清水中加入適量食鹽，把葡萄摘成散粒浸泡在鹽水中，20分鐘后撈出，用清水沖洗干凈，其次用面粉或淀粉混合在水中，把葡萄放入水中攪拌直至水變渾濁，再用清水清洗，另外還可以把葡萄放入水中，倒入醋水稀釋液，快速不停的晃動即可。

葡萄酒可以防治腦血栓，有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化。葡萄酒中含有一種叫單寧的物質，這種物質可以增加腸道肌肉系統(tǒng)的平滑肌纖維收縮，調整結腸功能，對結腸炎也有一定療效。葡萄皮中含有的白藜蘆醇，可以防止正常細胞的癌變，并抑制癌細胞的擴散。

1、益氣補血，對于氣血不足、心慌、氣短的人，通過適量食用葡萄補充氣血，可以緩解心慌氣短的癥狀；2、強壯筋骨，食用葡萄對于有腰膝酸軟、骨質疏松和腰腿痛的人，可以起到強筋壯骨的作用；3、對于腎臟、肝臟或者心臟功能障礙所造成的水腫，適當食用葡萄可以有效起到消腫的作用。

葡萄可以煮熟吃，煮葡萄的主要優(yōu)點是白可以殺死生葡萄中的微生物，同時使得葡萄變軟，葡萄在烹飪時會損失大部分維生素，但是里面的糖和青花素是不會流失的，還是會有營養(yǎng)。

海參一年四季都可食用，但最適宜的還是秋冬季節(jié)，因為海參是一種性溫的補品，而球冬季是一個進補的季節(jié)，所以應該選擇秋冬季的時候進行食用海參，能夠更好的發(fā)揮出海參的營養(yǎng)價值，并且對于很多的人群來說，在秋冬季都是可以進行海參的進補的。

沒有冰箱盡量放在常溫通風處，如果葡萄數(shù)量不多就不要洗，直接把吃不完的放進塑料袋里面裝好，扎上幾個小孔這樣就可以在夏天保存葡萄而不會變味了。