綠茶的功效與作用是什么

一、綠茶的功效與作用 1、防曬 綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。 2、防輻射 茶葉中含有豐富的

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。綠茶的功效與作用：茶在英國人是：健康之液，靈魂之飲。在我國被譽為“國飲”?，F(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

方法

有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

1、功效不同 綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。 紅茶富

有助于抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

1.有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 2.有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用 3.有助于美容護膚 4.有助于醒腦提神 5.有助于利尿解乏 6.有助于降脂助消化 7.有助于護齒明目 8.有助于預防和治療輻射傷害(常用電

有助于預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益。

一、常喝綠茶的一些好處： 喝綠茶有利于身體健康，由于綠茶里含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌膚更緊實而有彈性。 喝綠茶有什么好處之肌膚紅潤：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑，就算是活潑可愛的年青女

有助于預防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

1、提神醒腦 很多人在犯困的時候都會選擇喝一杯綠茶，因為綠茶中含大量的咖啡堿，喝茶可以促進神經(jīng)中樞與大腦皮層的興奮，對于緩解偏頭痛有一定的作用。但是在晚上臨睡之前，一定不要喝茶，否則容易失眠。 2、預防癌癥 綠茶中還有大量的茶多酚，

有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。

①產(chǎn)茶季節(jié)：每年春、夏、秋三季，名優(yōu)綠茶大多只采制春茶。綠茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品質(zhì)最佳。 ②原料：采摘茶樹的嫩芽、嫩葉。 ③主要加工工藝：茶青→殺青→揉捻→干燥→毛茶。 ④外觀顏色：干茶以綠色為主（但因產(chǎn)茶區(qū)環(huán)境、

有助于降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。

談到綠茶的功效與作用，我們先得看綠茶的成分，這樣才能真正的搞懂綠茶的功效與作用的原理，實際是非常復雜的，綠茶在經(jīng)過幾千年的進化，里面的成分互相作用，最終才有了如此強大的功效與作用！ 綠茶最大的特性是較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)……

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綠茶有什么作用？

提起綠茶的功效與作用，我們先得看綠茶的成分，這樣才能真正的搞懂綠茶的功效與作用的原理，實際是非常復雜的，綠茶經(jīng)過幾千年的進化，里面的成分互相作用，最終才有了如此強大的功效與作用！z追問你是從這看的http://www.juchake.com/news/201303/84205.html本回答被提問者采納

長期喝綠茶有什么好處和壞處嗎？

綠茶較多地保留百了鮮葉中的天然物質(zhì)。鮮葉中85%以上的茶多酚、咖啡堿得以保留，葉綠素保留50%左右，度維生素損失也較少，從而形成了綠問茶清湯綠葉、滋味鮮爽、收斂性強的特點?？茖W研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物答質(zhì)成分，其抗衰老版、防癌、殺菌、消炎等方面的作用為其他茶類所不及，適合年輕人、電腦工作人員、吸煙飲酒的*飲用。

綠茶的功效主要有哪些？

喝茶就喝綠茶 茶——天地間的靈性植物，生于明山秀水之間，與青山為伴，以明月、清風、云霧為侶，得天地之精華而造福于人類。 自神農(nóng)氏（炎帝）發(fā)現(xiàn)茶葉以來，茶葉便以其獨特的品質(zhì)和保健功效，流傳數(shù)千年，深受人們喜愛，中華茶文化越來越發(fā)揚光大。經(jīng)現(xiàn)化科學研究證實，綠茶的保健功能主要有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂減肥、益思提神、增強免疫力、降血壓e79fa5e98193e78988e69d8331333335313839、預防心血管疾病、助消化、清肝明目等。 為了保證綠茶的鮮嫩度，使口感更佳，同時使綠茶中的營養(yǎng)成分能被人體更好吸收，適宜用80℃左右的水沖泡。泡茶時，先將杯或壺用熱水燙一下，俗稱“溫杯”，然后將綠茶投放于杯或壺中，按1克綠茶沖50—60毫升水的比例沖水，靜置約3分鐘后即可賞色品味。一般說來，就茶葉的營養(yǎng)成分和藥效作用而言，頭泡茶香味鮮爽，二泡茶濃而不鮮，三泡茶香盡味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就無多少品飲價值了。 飲茶時的多少決定于飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風俗等因素。平時有飲茶習慣的健康成年人，一般一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡比較適宜。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克較為適宜。進食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者飲茶量應適當減少。 綠茶的八種功能 1.抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。 2.抗菌 研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 3.降血脂 科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。 4.瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。 5.防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。 6.防癌 綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。 7.美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。 8.可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。 綠茶的功能多種多樣，現(xiàn)在已引起了世界各國的關(guān)注。歐美、亞洲各國對綠茶的功能從多方面展開了研究。綠茶的代表性功能可列舉如下：（1）除臭、抗腐蝕和預防口臭；（2）抗菌的抗病毒；（3）抗氧化；（4）改善腸內(nèi)細菌群；（5）抑制動脈硬化和血小板的凝集；（6）抑制血液中膽固醇和中性脂肪含量升高；（7）預防高血壓；（8）預防糖尿病和肥胖癥；（9）抑制衰老；（10）有抗過敏反應癥的作用；（11）抗癌癥。 綠茶可防癌秘密被揭開 原是“綠茶多酚”功勞 西班牙和英國科學家揭開了綠茶有助于預防癌癥的秘密。 西班牙穆爾西亞大學和英國約翰·英尼斯中心研究人員發(fā)現(xiàn)，綠茶中一種叫做綠茶多酚(EGCG)物質(zhì)，能防止癌細胞跟二氫葉酸還原酶(DHFR)結(jié)合生長。 英尼斯中心索恩利教授說：“我們首次發(fā)現(xiàn)綠茶多酚能阻止DHFR，這種酶是抗癌藥物針對的目標?！?他補充說：“據(jù)我們所知，這是首次發(fā)現(xiàn)綠茶多酚有阻止DHFR的作用?！?綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍，綠茶能減少某些癌癥的發(fā)生，但是科學家過去不清楚，是什么物質(zhì)在怎樣起預防作用，所以也無法決定，人一天應該喝多少綠茶才有效果。 索恩利說，綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn)，綠茶多酚分子結(jié)構(gòu)跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結(jié)構(gòu)相近。 DHFR對健康細胞和癌細胞都至關(guān)重要，綠茶多酚對DHFR約束力很強，但比甲氨蝶呤片弱，所以對健康細胞副作用會比抗癌藥小。 仍特別提醒：臨睡前、服藥后不宜飲茶。另外，有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、感冒發(fā)熱患者不宜飲茶。本回答被提問者采納

綠茶有什么特點和功效

①產(chǎn)茶季節(jié)：每年春、夏、秋三季，名優(yōu)綠茶大多只知采制春茶。綠茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品質(zhì)最佳。

②原料：采摘茶樹的嫩芽、嫩葉。

③主要加工工藝：茶青道→殺青→揉捻→干燥→毛茶。

④外觀顏色：干茶以綠色為主（但因產(chǎn)茶區(qū)環(huán)境、地理位置不同，茶葉的顏色會有變化，如翠綠色、黃綠色、碧綠色、墨綠色等。專

⑤茶湯顏色：以綠色為主，*為輔。

⑥香氣滋味：清新的豆香、花香、栗香等，不同品種的綠茶香氣也有所不同，滋味淡微苦。

⑦茶性：寒涼。

⑧適合人群：年輕人、電腦工作人員、吸煙飲酒的屬人。

綠茶有什么功效？

提起綠茶的功效與作用百，我們先得看綠茶的成分，這樣才能真正的搞懂綠茶的功效與作用的原理，實際是非常復雜的，綠茶在經(jīng)過幾千年的進化，里面的成分互相作用，最終才有了如此強大的功效與作用！

綠茶最大的特度性是較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)……

其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的問特點。

經(jīng)現(xiàn)代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這答些天然物質(zhì)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

中國綠茶內(nèi)中，名品最多，不但香高味長，品質(zhì)優(yōu)異，且造型獨特，具有較高的藝術(shù)欣賞價值。

那么，在眾多的綠茶容種類中，有這樣一種茶，它是我國最北方的綠茶——日照綠茶，由于他的生長環(huán)境，例如土質(zhì)、氣候，晝夜溫差大等因素，造就了他的內(nèi)含物質(zhì)積蓄多，上門所說的茶多酚、兒茶素等含量都是其他茶葉的10倍以上，所以，日照綠茶的保健功效與作用是其他綠茶的2倍以上，甚至更多……本回答被提問者采納

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