開奶茶店流程是什么？

奶茶店開店，需要注意哪些問題呢，我們來看看，這奶茶店開店過程中，需要考慮的幾個(gè)問題，希望會(huì)對(duì)您有所幫助。 奶茶店房租問題 有人認(rèn)為租金才要多少錢。是的，一個(gè)月兩個(gè)月，租金是用不了多少錢，但長(zhǎng)期下去，如果承受一個(gè)高價(jià)位租金，你會(huì)發(fā)

很多妹子都喜歡和奶茶，無論夏天還是冬天都可以有你的最愛。那么開奶茶店需要哪些流程呢？下面來介紹一下。

方法

投資預(yù)算-----房租：按當(dāng)?shù)胤績(jī)r(jià)計(jì)算，一般三線城市10多平米，每年房租大概10000元。

如果是蜜菓的話，一般加盟流程主要是以下這幾個(gè)： 1.詳細(xì)閱讀公司加盟資料，確定加盟意向，進(jìn)行洽談。 2.填寫代理申請(qǐng)表，相關(guān)資金證明，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅證復(fù)印件、專賣店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，品牌運(yùn)作計(jì)劃提交公司。 3.公司對(duì)加盟商店鋪理行綜合評(píng)估，合格后

裝修：5000元。

一般最好能盤下一家店面的全套設(shè)備和器材，一是節(jié)省成本，二是免去了自己采購(gòu)花的時(shí)間和精力。 其次是店面的選擇，靠近學(xué)校和步行街是最好的，人流量大，消費(fèi)人群也多。 第三就是新產(chǎn)品的開發(fā)和命名，如果自己有手藝就比較好，沒有的話可以請(qǐng)個(gè)

冰柜：1000元，為節(jié)省成本，可以選購(gòu)二手的冰柜。

首先健康證，是必須要辦理的。 店面裝修好了，接著就是去辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。 然后辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 就可以營(yíng)業(yè)了 選址，宣傳，裝修，服務(wù)，衛(wèi)生，口味做好， 萬事具備， 就差管理了。 不懂在問。更多的餐飲信息，可以添加關(guān)注。

榨汁機(jī)：150元。

先做市場(chǎng)調(diào)查，選址，理。之后看你加盟還是自營(yíng)。 加盟：考察品牌，總部洽談，申請(qǐng)加盟流程，簽合同，之后就是培訓(xùn)，裝修，準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)。 自營(yíng)：尋找奶茶原料供貨商、定產(chǎn)品、招人，店面設(shè)計(jì)。 如果選擇加盟可以考慮下貝慕達(dá)斯奶茶加盟。

封口機(jī)：300元。

如果自己的話，那說來就話長(zhǎng)了，如果加盟，那就容易些，只要去像100瓦那樣做得比較好的品牌，省心省力

飲水機(jī)：150元。各類桶：100元。

開奶茶店需要辦理三個(gè)證件，分別是：《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務(wù)許可證》和《食品健康證》。 1、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的辦理，只需要帶著身份證去當(dāng)?shù)氐墓ど叹痔顚懴嚓P(guān)信息就可以辦理，完全免費(fèi)。領(lǐng)取時(shí)間：自辦理期起，大

奶精：300元一件

開奶茶店需要辦理三個(gè)證件，分別是：《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務(wù)許可證》和《食品健康證》。 1、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的辦理，只需要帶著身份證去當(dāng)?shù)氐墓ど叹痔顚懴嚓P(guān)信息就可以辦理，完全免費(fèi)。領(lǐng)取時(shí)間：自辦理期起，大

果粉：10元每袋

很多人想開奶茶店，可是對(duì)奶茶行業(yè)一無所知。今天小編就來告訴大家，作為新手，開奶茶店需要解決的幾個(gè)重要問題!~ 1.熱情和信心 為什么把這個(gè)排在第一位，因?yàn)闆]有熱情沒有信心，你是成不了事的。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人如果連一腔熱血都沒有，怎么可能會(huì)

椰果：10元每瓶

加盟流程如下： 1.?安排時(shí)間到總部進(jìn)行實(shí)地考察，品嘗菜品，考察總部商學(xué)院及后期運(yùn)營(yíng)，總部針對(duì)您的實(shí)際情況給您做出合理的店面運(yùn)營(yíng)規(guī)劃； 2.?根據(jù)自己的投資意愿來選擇加盟店類型或代理類型； 3.?認(rèn)可項(xiàng)目后簽訂正式合同，確定合作關(guān)系； 4.?

珍珠：4元每袋

很多人想開奶茶店，可是對(duì)奶茶行業(yè)一無所知。今天小編就來告訴大家，作為新手，開奶茶店需要解決的幾個(gè)重要問題!~ 1.熱情和信心 為什么把這個(gè)排在第一位，因?yàn)闆]有熱情沒有信心，你是成不了事的。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人如果連一腔熱血都沒有，怎么可能會(huì)

糖： 250元每50公斤

設(shè)計(jì)預(yù)約量房，接洽和上門測(cè)量。 裝修團(tuán)隊(duì)根據(jù)客戶提供的設(shè)計(jì)要求制作平面布局方案，確認(rèn)方案后列出裝修材料的初步預(yù)算報(bào)表。 布局方案和預(yù)算都確定了，可以簽訂裝修設(shè)計(jì)合同，出具效果圖及深化設(shè)計(jì)圖紙。 圖紙確定后出具詳細(xì)報(bào)價(jià)清單，確定裝修

大杯子：0.9元每只（質(zhì)量好的）

開奶茶店應(yīng)先到衛(wèi)生行政主管部門辦理衛(wèi)生許可證，然后到轄區(qū)工商所攜申請(qǐng)表、個(gè)人身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明辦理個(gè)體工商戶登記手續(xù)。 辦理店名查詢 提供身份證、租賃合同或自有房產(chǎn)證明、個(gè)體工商戶登記表、辦理執(zhí)照 有些項(xiàng)目須有關(guān)部門審批主

小杯子：0.7元每只（質(zhì)量好的）

一個(gè)奶茶店的疇備工作主要分以下幾個(gè)步驟： 一、行業(yè)分析。要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很

雇傭工人的工資，以當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平為準(zhǔn)。

1、申請(qǐng)個(gè)體工商戶名稱預(yù)先登記應(yīng)提交的文件、證件； 辦理資料： （1）申請(qǐng)人的身份證明或由申請(qǐng)人委托的有關(guān)證明； （2）個(gè)體工商戶名稱預(yù)先登記申請(qǐng)書； （3）法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定應(yīng)提交的其他文件、證明。 辦理時(shí)限：1個(gè)工作日 辦理費(fèi)用：30

選址---利用多種途徑，網(wǎng)絡(luò)、熟人、置業(yè)等等；客流就是財(cái)富，一定要人流較大，但注意和其他店的重復(fù)。；選址要注意看發(fā)展前景好的地方；租金的性價(jià)比要高；交通方便，注意奶茶的有主流消費(fèi)群體是年輕人。

這是個(gè)商業(yè)計(jì)劃書埃 如今奶茶成為了消費(fèi)者喜愛的飲品之一，那么如何開奶茶店呢?開個(gè)奶茶店要多少錢?其實(shí)想開奶茶店賺錢，根據(jù)不同的奶茶店類型和不同的奶茶店規(guī)模投資多少不盡相同，現(xiàn)在開個(gè)奶茶店要多少錢?小編就告訴廣大創(chuàng)業(yè)者開奶茶店的不同

裝修---裝修要符合年輕人的審美。店名一定要特殊，具有吸引力。

開奶茶店需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理流程如下： 1、到當(dāng)?shù)毓ど淘儐査璨牧?。（一般需要身份證復(fù)印件，照片，房屋租賃合同復(fù)印件以及相關(guān)費(fèi)用）。 2、到達(dá)辦理大廳進(jìn)行核名，一般需要多取幾個(gè)名字，可以以街道區(qū)分，如某某街道“某某茶”飲品

開業(yè)宣傳---可以在剛開始多多做打折活動(dòng)，一定要讓顧客有印象。

開黑玉奶茶店有哪些注意事項(xiàng)—— 注意成本控制：創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃開奶茶店時(shí)，要計(jì)算成本，計(jì)劃投資多少錢。例如：如果你想加入，就要計(jì)算訂閱費(fèi)、商店租金、設(shè)備采購(gòu)成本、原材料采購(gòu)成本、商店裝飾成本、雇傭成本等，所有這些都要考慮在內(nèi)，然后根據(jù)

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

開一家奶茶店有幾個(gè)流程

加盟流程如下：

1.?安排時(shí)間到總部進(jìn)行實(shí)地考察，品嘗菜品，考察總部商學(xué)院及后期運(yùn)營(yíng)，總部針對(duì)您的實(shí)際情況給您做出合理的店面運(yùn)營(yíng)規(guī)劃；

2.?根據(jù)自百己的投資意愿來選擇加盟店類型或代理類型；

3.?認(rèn)可項(xiàng)目后簽訂正式合同，確定合作關(guān)系；

4.?公司總部進(jìn)行店面運(yùn)營(yíng)扶持：

（1）選址及度市場(chǎng)規(guī)劃老師到您當(dāng)?shù)貐f(xié)助您選擇店面，做店面的現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃，考察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)；

（2）設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對(duì)您的店面進(jìn)行規(guī)劃及設(shè)計(jì)（包含具體店面格局、桌椅擺放位置、桌椅尺寸、菜品展示區(qū)域、后廚等細(xì)節(jié)），給您出據(jù)平面圖及效果問圖。您按照?qǐng)D紙?jiān)诋?dāng)?shù)卣?qǐng)工裝修即可。我們有專門負(fù)責(zé)裝修的裝修顧問指導(dǎo)老師親自指導(dǎo)裝修細(xì)節(jié)。

（3）技術(shù)培訓(xùn)：此培答訓(xùn)為雙向的，您可到總部培訓(xùn)基地進(jìn)行完備的技術(shù)培訓(xùn)，或者老師到您當(dāng)?shù)厝プ霈F(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)；

（4）開店初內(nèi)期，運(yùn)營(yíng)帶店老師到您當(dāng)?shù)厝f(xié)助您做開業(yè)前期準(zhǔn)備、開業(yè)酬賓計(jì)劃、人員培訓(xùn)（前廳培訓(xùn)、后廚培訓(xùn)、采購(gòu)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理以及技術(shù)的培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃指導(dǎo)、特續(xù)菜品的升級(jí)等）等，直到您可以自主獨(dú)立運(yùn)營(yíng)店面為止。

（5）后期工作人員定期的跟蹤服務(wù)：容在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中如遇到任何困難，公司會(huì)協(xié)助您、幫助您解決經(jīng)營(yíng)當(dāng)中的困難和問題，讓您開店無憂！

新手如何開好一家奶茶店 奶茶店開店流程

很多人想開奶茶店，可是對(duì)奶茶行業(yè)一無所知。今天小編就來告訴大家，作為新手，開奶茶店需要解決的幾個(gè)重要問題!~

1.熱情和信心

為什么把這個(gè)e68a84e79fa5e9819331333365653931排在第一位，因?yàn)闆]有熱情沒有信心，你是成不了事的。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人如果連一腔熱血都沒有，怎么可能會(huì)成功?因此對(duì)奶茶行業(yè)和發(fā)展信心是必要的。作為創(chuàng)業(yè)新手，一開始兩年肯定是辛苦的，很辛苦之后會(huì)產(chǎn)生很多的想法，但是要記住你對(duì)他的熱情和信心不能少，他是決定新事業(yè)未來的發(fā)展，因此一定要有熱情和信心，是開奶茶店必不可少的一項(xiàng)!

2.開店選址要慎重。

這個(gè)毫無疑問肯定要深入各個(gè)想開店地址去做實(shí)地的顧客調(diào)查，對(duì)當(dāng)消費(fèi)群體進(jìn)行一個(gè)對(duì)茶桔便奶茶意見的統(tǒng)計(jì)，幾個(gè)地點(diǎn)比較刪選出最合適的地址，一個(gè)好的奶茶店店址，就決定你成功了一半。

3.多重比較。

當(dāng)你已經(jīng)準(zhǔn)備開店，想要選擇一個(gè)品牌加盟，這時(shí)候你就要好好比較一下，很多加盟總部的加盟條件都是大同小異，但是你要關(guān)注下，總部這個(gè)區(qū)別于別的加盟總部的地方，這些是很多人都不注意的地方，比較不同的地方，看經(jīng)營(yíng)中哪個(gè)能夠更符合你得發(fā)展規(guī)劃，能夠獲得更大的利潤(rùn)。這個(gè)環(huán)節(jié)必不可少。

4.一定要早早地做好開店準(zhǔn)備

因?yàn)楫?dāng)你其他準(zhǔn)備好這個(gè)還沒弄好，會(huì)耽誤開店時(shí)間的，甚至錯(cuò)過開店的黃金時(shí)期。開店前一定要多在商鋪附近走動(dòng)和他們建立良好的鄰居關(guān)系，因?yàn)樗麄兡苡绊懩愕念櫩?。在周圍多多走?dòng)，觀察附近是否有潛在的消費(fèi)者，再開店以后可以通過活動(dòng)來獲得顧客群。

要想開好一家奶茶店，是不容易的，是要付出辛苦勞動(dòng)的，沒有人是剛開始就很懂行，都是慢慢積累的，如果能夠有效的解決開店中遇到的問題，那么你就成功了一大半。

開一家奶茶店的裝修大致流程是那樣？

設(shè)計(jì)預(yù)約量房，接洽和上門測(cè)量。

裝修團(tuán)隊(duì)根據(jù)客戶提供的設(shè)計(jì)要求制作平面布局方案，確認(rèn)方案后列出裝修材料的初步預(yù)算報(bào)表。

布局方案和預(yù)算都確定了，可以簽訂裝修設(shè)計(jì)合同，出具效果圖及深化設(shè)計(jì)圖紙。

圖紙確定后出具詳細(xì)報(bào)價(jià)清單，確定裝修公司，簽訂施工合同。

公司施工團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)設(shè)計(jì)方案來進(jìn)行裝修，（拆除、水、電、木、瓦、油）期間分段驗(yàn)收，裝修完工之后驗(yàn)收合格客戶需要繳納尾款，這整個(gè)流程就完成了。

注：

①奶茶店消費(fèi)群體以年輕人較多，所以奶茶店裝修要比較時(shí)尚。色彩上要有青春的活力，色調(diào)要醒目。

②有些奶茶店的店面是很小的，但是制作奶茶所需要的設(shè)備是一定要采購(gòu)具備的，其中還要擺放一些桌椅，如果不合理布局的話，整體空間就會(huì)顯得非常的混亂，從而令消費(fèi)者心理壓抑。建議面積小的奶茶店選擇卡式桌椅，節(jié)省空間又時(shí)尚。

③奶茶店裝修中還要注意飾品的使用，店鋪內(nèi)的飾品宜少而精，這樣簡(jiǎn)單的幾個(gè)飾品就能夠打造出來超現(xiàn)代、溫馨、時(shí)尚、奢華的環(huán)境效果

開奶茶店需要什么證件具體流程是怎樣的

開奶茶店應(yīng)先到衛(wèi)生行政主管部門辦理衛(wèi)生許可證，然后到轄區(qū)工商所攜申請(qǐng)表、個(gè)人身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明辦理個(gè)體工商戶登記手續(xù)。

辦理店名查詢

提供身份證、租賃合同或自有房產(chǎn)證明、個(gè)體工商戶登記表、辦理執(zhí)照

有些項(xiàng)目須有關(guān)部門審批主要有衛(wèi)生、環(huán)保、消防等部門。

如需刻章須*局審批

辦理國(guó)、地稅務(wù)登記

不同的店有不一樣的手續(xù),但工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照都是必須的。另外如果你不設(shè)座位，辦理《食品流通許可證》;如果設(shè)座位辦理《餐飲服務(wù)許可證》。

注冊(cè)個(gè)體戶辦理具體流程如下

申請(qǐng)個(gè)體工商戶名稱預(yù)先登記應(yīng)提交的文件、證件

辦理資料

(1)申請(qǐng)人的身份證明或由申請(qǐng)人委托的有關(guān)證明

(2)個(gè)體工商戶名稱預(yù)先登記申請(qǐng)書

(3)法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定應(yīng)提交的其他文件、證明。

辦理時(shí)限：1個(gè)工作日

辦理費(fèi)用：30元

辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)毓ど叹?p>申請(qǐng)個(gè)體工商戶開業(yè)登記應(yīng)提交的文件、證件

辦理資料：

(1)申請(qǐng)人簽署的個(gè)體開業(yè)登記申請(qǐng)書(填寫個(gè)體戶申請(qǐng)開業(yè)登記表)

(2)從業(yè)人員證明(本市人員經(jīng)營(yíng)的須提交戶籍證明，含戶口簿和身份證，以及離退休等各類無業(yè)人員的有關(guān)證明;外省市人員經(jīng)營(yíng)的須提交本人身份證、在本地暫住證、育齡婦女還須提交計(jì)劃生育證明;相片一張。

(3)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地證明

(4)家庭經(jīng)營(yíng)的家庭人員的關(guān)系證明

(5)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書

(6)法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定應(yīng)提交的有關(guān)專項(xiàng)證明。

辦理時(shí)限：5個(gè)工作日

辦理費(fèi)用：23元

辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)毓ど叹?p>辦理依e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333363366237據(jù)：《城鄉(xiāng)個(gè)體工商戶管理暫行條例》《城鄉(xiāng)個(gè)體工商戶管理暫行條例實(shí)施細(xì)則》

辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證：

辦理資料：

(1)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

(2)個(gè)體工商戶戶主自分證復(fù)印件

辦理時(shí)限：3個(gè)工作日

辦理費(fèi)用：108元

辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)丶夹g(shù)質(zhì)量監(jiān)督局

刻章：

辦理資料：

(1)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

(2)個(gè)體工商戶戶主自分證復(fù)印件

辦理時(shí)限：2個(gè)工作日

辦理費(fèi)用：參考300元

辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)?局批準(zhǔn)的印章公司

辦理國(guó)稅登記證：

辦理資料：

(1)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

(2)個(gè)體工商戶戶主自分證復(fù)印件

(3)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地證明

(4)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件

(5)章辦理時(shí)限：3個(gè)工作日

辦理費(fèi)用：50元(各別地區(qū)不收費(fèi))

辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)貒?guó)稅局

辦理地稅登記證：

辦理資料：

(1)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

(2)個(gè)體工商戶戶主自分證復(fù)印件

(3)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地證明

(4)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件

(5)章辦理時(shí)限：3個(gè)工作日

辦理費(fèi)用：50元(各別地區(qū)不收費(fèi))

辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)氐囟惥?p>設(shè)立基本戶(主要用于和公司轉(zhuǎn)帳用)

辦理資料：

(1)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

(2)個(gè)體工商戶戶主自分證復(fù)印件

(3)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件

(4)國(guó)稅、地稅登記證復(fù)印件

(5)章辦理時(shí)限：5個(gè)工作日

辦理地點(diǎn)：方便自己的就近銀行

辦理費(fèi)用：一般都不收費(fèi)

開奶茶店一般有哪些步驟

一個(gè)奶茶店的疇備工作主要分以下幾個(gè)步驟：

一、行業(yè)分析。要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質(zhì)你能做到嗎？有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨，你清 楚嗎？），"男人怕入錯(cuò)行，女人怕嫁錯(cuò)郎。"就是這個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候，再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。

二、分析自己。俗話說：知己知彼，百戰(zhàn)百勝！在這里說開可不是那么簡(jiǎn)單。

1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力，運(yùn)疇能力，性格心態(tài)，看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要！

2、其次評(píng)估自己的近環(huán)境：一是家人的支持程度；二是經(jīng)濟(jì)能力（看能做多少投資，會(huì)不會(huì)7a64e78988e69d8331333363356535影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè)，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。）；三是風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力。

3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略，就是你開了這個(gè)店以后怎么發(fā)展（在這一點(diǎn)上很多人很盲目，愛做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想）。

三、分析你所想開店的地方的行業(yè)情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴），這就是知彼。一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來說明情況，這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力，希望想開店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。

四、開店的基本條件準(zhǔn)備。

1、技術(shù)方面有了解嗎？

2、設(shè)備能采購(gòu)到嗎？

3、原料能采購(gòu)到并長(zhǎng)期方便供求嗎？

4、是加盟還是自創(chuàng)牌子？

五、找鋪。按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投 資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。特別是資金短少投資 者，這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測(cè)算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的：鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。

六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。

七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大 方。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求（我碰到過一個(gè)店老板老是說會(huì)跳匝，我去了一看，呵，10KW的總設(shè)備，電力只供到3KW，不跳才怪）。

八、人才招聘。很多人剛當(dāng)老板的時(shí)候很高興（哈，終于當(dāng)上老板了?。逍腰c(diǎn)，招人可馬虎不得，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?。根?jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位，盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問題，這里不多詳述。

九、生財(cái)設(shè)備的配備。這也是按產(chǎn)品菜單來采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會(huì)因?yàn)樵O(shè)備原因 無法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過很多人問開個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢？我說一萬到十萬的時(shí)候，對(duì)方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。

十、當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時(shí)，就可以進(jìn)原料了（當(dāng)時(shí)設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時(shí)，這時(shí)人員招聘也基本到位，即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。一般的操作是傻瓜型的，就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來?yè)慰?。如果是加盟的也是這樣去實(shí)施這一步驟。

十一、產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè)，分內(nèi)部試業(yè)和對(duì)外試業(yè)。試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并熟練程序，提高速度和效率。同時(shí)做好開業(yè)的準(zhǔn)備。

十二、吉日開張和宣傳。（這個(gè)很多人都懂，就不多說。）

下一步就是："用心"經(jīng)營(yíng)。

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