橙子應(yīng)該怎么存放

1、陰涼處保存 因為將橙子洗凈擦干，用保鮮袋密封起來，放置在陰涼處保存，避免陽光直曬即可，這樣相對簡單方便。 2、紙箱保存 若是橙子數(shù)量多的話，可以保鮮袋裝好密封起來，放在紙箱里，陰涼處存放，有條件的可以放些馬尾松的針狀葉進(jìn)去，利于

橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，種類繁多。橙子是一種柑果，富含豐富的維生素，有很高的食用價值和藥用價值。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。那么橙子應(yīng)該如何存放呢？

材料/工具

橙子保鮮膜冰箱

橙子實際生活中可以放置3-5個月常溫放置。不宜暴曬或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。 適宜放在溫度5℃-10℃冷藏，每個橙子之音留適當(dāng)距離，于通風(fēng)陰涼處存放，如要長期存放可置于冰箱中。 打蠟也是一種常用的果

方法

如果想要儲存整箱的橙子，就需要一個一個將橙子的表面擦拭干凈，箱子中必須保持干燥，注意要擇出有點變質(zhì)的橙子。然后把箱子放入陰冷的地方，過幾天檢查一下，將變質(zhì)的橙子丟棄。這樣做的話大部分的橙子就能夠保存一個月左右的時間。

1、用新鮮的松毛針放在干燥的瓷壇里，一層橘子。一層新鮮的松毛針，可以保存好久。 2、如果桔子很多,可以藏在地窯里,地上鋪上干草(其他的也可以啦).如果量不是特多,也可以用保鮮袋幾個一小包,包好后放進(jìn)空箱子里(蘋果箱之類),放在陰涼的地方藏起

保存蘋果的好方法： 將秋季采摘的蘋果保存到冬天吃，是要講究技巧的。應(yīng)該先將無損傷的成熟蘋果選出來，在3%的食鹽水中浸泡6分鐘，然后撈出來晾干，再用柔軟的白紙包好，按下述二種方法貯存： 1、水缸貯存法 先將水缸洗凈晾干，放在陰涼處，并在

用蘇打水清洗橙子，自然涼干橙子外的水，使蘇打水在橙子外形成保護(hù)膜。晾干之后，把它們放到塑料袋里，把袋子封嚴(yán)實，千萬不能讓空氣進(jìn)入袋子。這樣橙子的保存就會延長很長時間，放上三個月沒有什么問題的。

1、橙子是比較耐存放的，如果儲存的時候不惡劣的話，一般來說橙子是可以很好保存6個月左右。 2、在生活中一般來說橙子在常溫下是可以保存3到5個月的，橙子是不適合暴曬或者冷凍的，在南方天氣是比較暖和的，可以放到冰箱里面進(jìn)行冷藏，在北方地

如果想要保存得更久些，那么需要放冰箱了。將橙子擦洗干凈，晾干后用保鮮膜包裹，然后放入冰箱中冷凍起來。這種方式保存的時間更久，但是口感會稍差。

一個月左右，一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，橙子不會被凍傷。此外，冰箱里濕度較高，能避免橙子過多失水，口感變差。由于運輸中難免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1個月左右。

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橙子怎樣存放?

1，用保鮮袋裝起來，不要接觸知空氣就可以放的時間長一點。但一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快腐爛。

2，去找點兒小蘇打（不用太多），把它用水溶解了，用蘇打水把橙子一個一個洗一遍，這樣拿出道橙子自然涼干橘子外的水，使蘇打水在橙子外形成版保護(hù)膜，然后，把它們放到塑料袋里，最后，把袋子權(quán)封口，一定要封住了。千萬不要讓空氣進(jìn)入袋子。這樣橙子的保存就會延長很長時間，放上三個月沒有什么問題的。本回答被提問者采納

橙子在冰箱里能放多幾久

一個月左右，一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，橙子不會被凍傷。此外，冰箱里濕度較高，能避免橙子過多失水，口感變差。由于運輸中難免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1個月左右。

如果橙子貯藏在室內(nèi)，溫度過高、空氣干燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2個星期。

擴展資料

柑橘類水果能夠抗氧化，強化免疫系統(tǒng)，抑制腫瘤細(xì)胞生長，并使腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)變成正常細(xì)胞。澳大利亞的科學(xué)家稱，在所有的水果當(dāng)中，柑橘類中所含的抗氧化物質(zhì)最高，其中有170種以上的植物化學(xué)物質(zhì)，包括60多種黃酮類物質(zhì)，還有17種類胡蘿e68a847a6431333365666264卜素。

黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，類胡蘿卜素則具有很強的抗氧化功效。這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。

實際上，柑橘類水果并不是每一種營養(yǎng)素含量都非常高。若論鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)含量和維生素C的含量，比不上鮮棗；若論黃酮類物質(zhì)的含量，比不上山楂；若論類胡蘿卜素的含量，比不上木瓜和芒果。

然而，柑橘類水果產(chǎn)量豐富、價格便宜、四季可食，在膳食中的營養(yǎng)意義受到人們更多的重視。柑橘類水果的營養(yǎng)共性很強，價格高的、進(jìn)口的品種并不就比價格便宜的國產(chǎn)品種營養(yǎng)更好。

柑橘類水果的果皮里含有大量果膠，其中的芳香油有開胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡(luò)有止咳化痰的效果。然而，這并不意味著沒有咳嗽痰多和食欲不振問題的人也非要吃橘皮和橘絡(luò)。

柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上，各種食物對健康的促進(jìn)效果才能充分體現(xiàn)出來。不能因為本來愛吃橙子，因為追求營養(yǎng)更是每天都吃上幾斤，那樣容易患上“橘皮病”，使人皮膚發(fā)黃?？崭钩源罅扛涕兕愃€會對胃產(chǎn)生刺激作用。

參考資料：百度百科-橙子

冬季橙子的保存方法

一、采果要點：一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，輕采輕放，盡量避免機械損傷。

二、庫房消毒：通風(fēng)倉庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃干凈，堵塞鼠洞，并在柑桔入庫前一周用多菌靈或甲基托布津500倍液噴灑消毒。柑桔入庫前2天應(yīng)敞開門窗通風(fēng)，以防病菌傷害影響柑桔貯藏效果。

三、防腐處理：用于貯藏的柑桔，要在采收當(dāng)天作防腐處理，最長不得超過2天。防腐保鮮藥劑用25％施?？?0毫升加2－3克2.4－d鈉鹽加10－12.5公斤清水制成，可處理柑桔750－1000公斤。處理方法是將采下的柑桔浸入藥液中1分鐘，然后取出晾干。

四、通風(fēng)預(yù)貯：經(jīng)防腐處理的柑桔要放在通風(fēng)庫房預(yù)貯，一般預(yù)貯5－7天，如遇雨天，可延長到10－12天，通常以果皮晾干、果實失重3－5％為度。預(yù)貯后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏，也可裸果貯藏，貯果用具可用木條箱、竹筐或藤簍等。

五、貯藏方式：柑桔入庫貯藏時，可根據(jù)貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式，主要有“品”字形堆碼、架貯和就地堆藏等。無論采用哪種方式，都應(yīng)留有足夠的通道和便于管理人員操作的空間。

六、庫房管理：柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光，庫內(nèi)溫度保持4－10℃，相對濕度85－90％，晝夜溫差變化較小。貯藏初期，庫房內(nèi)易出現(xiàn)高溫高濕，縮短柑桔壽命，這時要加強通風(fēng)，盡快降低庫房溫濕度。當(dāng)外界氣溫低于4℃時，要及時關(guān)閉門窗，用草堵塞通風(fēng)口，加強室內(nèi)防寒保暖，午間氣溫較高時通e79fa5e98193e4b893e5b19e31333337613234風(fēng)換氣。貯藏后期，當(dāng)外界氣溫上升至20℃時，要關(guān)閉門窗，早晚換氣或溫度低于16℃時通風(fēng)換氣。當(dāng)庫房內(nèi)相對濕度降到80％時，箱藏柑桔應(yīng)覆蓋塑料薄膜保濕，薄膜離地25－30厘米，切勿密閉；堆藏柑桔可覆蓋干凈稻草保濕。此外，可用地面灑水或盆中放水等方法提高空氣濕度。柑桔貯藏期間要定期檢查，隨時剔除浮面爛果，但盡量不要翻動。

橙子和大白菜怎樣保存

大部分e68a84e799bee5baa6e997aee7ad9431333339653637的蔬菜，最適宜放入冰箱中保存。但在節(jié)日時，買入大量蔬菜，由于冰箱的空間所限，不可能把全部蔬菜都放進(jìn)去保存。這時，可把容易變壞的優(yōu)先放入冰箱中。

不需冷藏的蔬菜有蓮藕、芋頭、土豆、蘿卜等根菜類，而附有泥土的生姜、胡蘿卜等，可埋入花盆的土中，露出葉子，就可以保存較長的時間。香菜（芫荽）可以用小圓罐倒入少許水，然后香菜象插花一樣插入水中，水只有超出根部就可以，能保存一星期左右。土豆等雖然根據(jù)季節(jié)而保存時間不同，但把它放入網(wǎng)袋或有通氣孔的膠袋中，存放在陰暗地方，就可以保存數(shù)個月。

應(yīng)該盡可能優(yōu)先放入冰箱保存的蔬菜有青菜、萵筍、西芹、菌菇類等，主要是葉菜類和較柔軟的蔬菜。這些蔬菜，如果已有包裝，就應(yīng)原封放入冰箱；如果是散買的，就不要怕麻煩，先清去污泥，除去已變壞了的部分，然后放入開有孔的膠袋中或用紙包裹后才冷藏。如果蔬菜上附有水滴，就容易腐爛，所以要先把蔬菜放通風(fēng)處吹干身或把水氣輕輕地擦去。

至于在室溫中保存的蔬菜，首先分開各種不同的蔬菜，分別用2～3重紙包裹，放在陰涼的地方保存。例如，黃芽白、卷心菜等，先除去外部的殘葉，切去舊的切口，然后包裹。

總的來說，蔬菜會隨著時間的經(jīng)過而降低新鮮度，存放愈久愈不新鮮，所以，應(yīng)盡早食用。

新鮮的蔬菜含有較多的水分和維生素C，但是，隨著時間的經(jīng)過，水分和維生素C都會急劇地減少。因此，適當(dāng)?shù)氖卟吮４娣梢哉f是在于保存維生素C。為了達(dá)到這一目的，把蔬菜放入冰箱當(dāng)然是比放在室溫下要好，而且把冰箱的溫度調(diào)校在0℃的時候，比在10℃更能夠保持蔬菜的新鮮。但是在0℃以下時，就會使蔬菜凍結(jié)，變得不能食用。因此，大約在5℃左右是較適合的。在家庭用冰箱的蔬菜保存箱，大約是5～7℃，是理想的防止干燥的容器，對保存蔬菜最適當(dāng)。

番薯冷藏時會引起低溫障礙，所以不適宜放進(jìn)冰箱。除此之外，其它的蔬菜放入冰箱保存，一般都沒有問題。但是，其中也有些蔬菜適宜保存在10℃左右。在栽培時需要較寒冷氣候的菠菜、卷心菜、大白菜、萵筍等，保存在5℃左右更好。

但是，在栽培時需要20℃的蔬菜，例如茄子、黃瓜等，在保存時就應(yīng)該用10℃左右的溫度。對適宜于在10℃保存的蔬菜，如果放在5℃以下保存時，就會引起低溫障礙，例如茄子等，表皮上會出現(xiàn)小孔，內(nèi)部的種子變成褐色。在冰箱中保存這類蔬菜時，為了防止低溫障礙，可用紙2～3層包著才放入冰箱。追答甜橙的成熟期一般集中在11月中旬至12月上旬，果品的采收和供應(yīng)過于集中。經(jīng)過儲存可保鮮3～4個月。儲存保鮮效果最好是用防腐劑及保鮮劑。家庭少量儲存可將鮮橙先放入0.5%硼砂溶液中浸1～2分鐘，取出晾干，然后在鍋中加入適量蜂蠟加熱溶化，將橙子投入蠟液中即撈出，經(jīng)2小時晾干，用軟紙一個個分別包好放入有孔的紙盒中，置于冰箱冷藏室，每10天檢查1次，可儲存2～3個月不變味

夏天橙子怎么保存常溫幾天，運輸中，冷庫多少度可存放幾天。

　先說一下橙子保鮮冷庫貯藏橙子的原理。橙子保鮮冷庫是利用具有良好的隔熱、保溫功能的保溫板作為防護(hù)，并有制冷系統(tǒng)設(shè)備提供冷量，使庫內(nèi)保持橙子保鮮所需溫度，進(jìn)而達(dá)到橙子保鮮的目的。橙子保鮮冷庫的制冷系統(tǒng)是整個冷庫的關(guān)鍵所在。制冷系統(tǒng)就是利用液態(tài)制冷劑(液氨或氟利昂等)在汽化時吸收冷庫內(nèi)的熱量，進(jìn)而達(dá)到降低庫內(nèi)溫度的目的。由于庫內(nèi)溫度降e69da5e887aae79fa5e9819331333365653138低，這樣就可以降低橙子在庫內(nèi)的呼吸強度，印制橙子表面和體內(nèi)微生物的滋生，減少腐爛情況的發(fā)生，達(dá)到延長橙子貯藏時間。目前，制冷系統(tǒng)以冷凍機為主，冷凍機的類型有很多形式，有的利用直接冷卻和吹風(fēng)冷卻。在橙子的貯藏時，大多是采用吹風(fēng)冷卻法。

　　再說一下橙子保鮮冷藏庫的貯藏橙子的溫度。貯藏橙子的溫度一般保持在3~12℃。溫度低于3℃時，容易造成橙子出現(xiàn)水腫或者干疤等生理病害；如果溫度高于12℃，容易造成橙子腐爛。印在在貯藏期間，一定要控制好庫內(nèi)的溫度，一旦發(fā)現(xiàn)溫度變化過大，要予以及時調(diào)整。

　　如果操作得當(dāng)，橙子的貯藏時間能達(dá)到3到4個月的時間，基本上能保持在90-120天左右。需要注意的是橙子在進(jìn)入冷庫前一定要先進(jìn)行預(yù)冷，等到合適的溫度在進(jìn)行入庫一面對橙子的品質(zhì)造成影響。另外，在橙子在出冷庫前一定要對冷庫的溫度適當(dāng)?shù)纳?，增加橙子的相對濕度，使橙子的外表更加光鮮

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