1. 準備好龍蝦和芋頭。2. 將龍蝦洗凈,去掉頭部和蝦線,切成小塊。3. 將芋頭去皮,切成小塊。4. 在蒸鍋中加入適量的水,將芋頭放入蒸鍋中蒸熟。5. 將蒸熟的芋頭搗成泥狀,加入適量的鹽和白胡椒粉拌勻。6. 將切好的龍蝦塊放在蒸盤中,撒上適量的鹽和白胡椒粉。7. 將搗好的芋頭泥均勻地鋪在...
你好,一套紅薯粉條機生產(chǎn)線,第一步加工的原料是什么?加工紅薯和紅薯淀粉的投入肯定是不同的。1,加工紅薯的是需要您先把紅薯加工成淀粉之后在加工成粉條,需要的是兩種的生產(chǎn)設(shè)備。2,投資方面可以參考多個維度,第一個,您的投資預算,第二個...
3清蒸小龍蝦:口感鮮嫩恰到好處,小龍蝦刷洗干凈,處理好后放到蒸鍋大火上汽后蒸10分鐘即可。?01:35 來源:好看視頻-教大家清蒸大龍蝦的方法,口感真的超級鮮嫩,喜歡就收藏下來吧!服務(wù)升級 4清蒸巴浪魚,做法簡單,美味好吃,把魚內(nèi)臟取出打刀花,放胡椒粉、蔥姜,進蒸箱蒸12分鐘即可。A...
這一步蒸炒時,得用鐵鏟輕按一下蝦腦,將蝦腦里的蝦油輕按出去,蝦油擁有與眾不同的香氣,把蝦油充足炒出后,燉出菜才會更加美味,煮至鍋里的油色發(fā)紅,大龍蝦顏色已由青發(fā)紅后熄火。3、然后取一個石鍋,先后放進芋頭塊和軍用被子,并把炒好的大龍蝦和汁水一起放入到石鍋中,然后再放入未過軍...
芋頭燉蝦1、取適量的山芋用刮皮刀削掉表皮,隨后沖干凈后切割成滾刀塊預留,有人對山芋的黏液皮膚過敏,去皮的時候最好戴著手套削。2、隨后取一塊豆腐放進碗里,添加未過豆腐的沸水,把水豆腐燙一下,目的在于除掉豆腐的豆味,如果時間都還沒,最好入鍋把水豆腐焯一下水,口味會更好一些。并把水...
9.芋頭蓋在五花肉上邊。10.放進鍋,走紅蒸上汽汽車。11.文火蒸90min。12.煮熟的芋頭粉蒸排骨。13.端出來。14.菜盤扣在蒸肉盆上。15.兩手兩側(cè)按緊,再反扣過來。16.解開T盆,上灑蔥段既食。蝦仁豆腐提前準備:玉子豆腐2袋,新鮮蝦8個,辣椒1個,胡蘿卜大半個,蔥段姜片適當,生抽1勺,耗油1勺...
茂名年例11個特色菜:分別是電白花膠雞絲羹、清蒸大龍蝦、清蒸大石斑魚、蔥蒜鮑魚、蘭豆炒魷魚、臘腸三絲炒米粉、白灼水東芥菜、 返沙高州特粉芋頭、化州香油白切雞、信宜鎮(zhèn)隆楊桃鴨、牛頭秘制扣肉。按照茂名年例上菜普遍順序,首先是上湯,潤下喉嚨;再上炒米粉,填填肚子,打打酒底;接著上肉、菜、粥...
百年美眷慶好合 (干貝芋頭糕) 佳偶永結(jié)齊同心 (咖哩豆沙酥) 瑞果呈祥合家歡 (季節(jié)鮮水果) 菜單名:鴛鴦戲水,14個菜 彩衣紅袍迎飛舞 (日式大拼盤) 龍鳳拼盤喜映神仙池 迷你佛跳墻 海誓山盟龍鳳配 蒜茸蒸龍蝦 比翼雙飛會鶴橋 金錢雞拼釀雞翅 窗繡幕鴛鴦?wù)?什錦燴蔬菜 七夕佳偶牽手心 虱目魚丸湯...
4.蒜茸蒸龍蝦Garlic Style Lobster 5.豉椒炒肉蟹Crab 6.上湯姜蔥焗蟹Green Onion Crab 7.椒鹽蟹Spicy Salt Crab 8.粉絲咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab 蝦鮮魷貝類Seafood 1.菜遠蝦球Shrimp with Tender Green 2.白灼中蝦Boil Shrimp 3.點桃蝦球Walnut Shrimp 4.油泡蝦球Crystal Prawn 5.檸檬蝦球Lemon Prawn ...
手撕包菜。其他:木耳肉絲蛋皮湯、豬肝湯、蝦米湯、湯圓、拔絲土豆、喜糖。5、冷碟:大盤涼菜、白切豬手、臘味拼盤。熱碟:乳豬大拼盤、蒜蓉蒸龍蝦、杏鮑菇扇貝、原盅燉雞翅、珊瑚百花鮑、古法蒸石斑、蘑菇嫩羊排、美酒香酥鴨。其他:干貝芋頭糕、山藥燉三寶、咖喱豆沙酥、竹笙燴時蔬、蘿卜糕。
芋頭 600 公克,蓮蓉、椰奶、糖、蓮子、牛油各 150 公克,椰子粉 1 湯匙、蜂蜜 115 公克 做法:1 .牛油放入蒸鍋內(nèi)蒸溶,備用。2 .蓮子洗凈,放入碗內(nèi)加清水,放入蒸鍋內(nèi)蒸約 60 分鐘,取出備用。3 .芋頭去皮洗凈,切碎片,放入蒸鍋內(nèi)蒸約 15 分鐘,取出用,取出用刀拍至成芋泥,加入糖、牛油攪袢後,...