1.豆腐切成塊,雞蛋打散,切好的豆腐先裏-層雞蛋液,再裹一層淀粉,放到鍋中煎到兩面金黃。2.煎豆腐的同時調(diào)-碗醬汁:半勺鹽、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄醬、1勺醋攪拌均勻;煎好的豆腐直接淋入醬汁,讓每塊豆腐都裹上醬汁就可以啦...
1.嫩豆腐400克（南豆腐）、豬肉末80克、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、老抽少許、紅油豆瓣醬1茶匙、白糖1/2茶匙、蔥末10克、大蒜末10克、姜末5克、料酒1茶匙。2.嫩豆腐從盒子中倒扣出來，切成2厘米左右見方的塊備用，嫩豆腐...
豆腐切長條塊,取一片海苔纏繞包裹上去,全部做好鍋里熱油,放入豆腐小火煎至金黃,倒入照燒汁,小火煮至濃稠,出鍋裝盤撒點白芝麻即可開吃～小蔥辣拌豆腐食材:適量蔥、一塊豆腐(老、嫩、中等都可)、生抽、香油/食用油、干碟/...
步驟:1、豆腐切成塊,雞蛋打散,切好的豆腐先裏-層雞蛋液,再裹一層淀粉,放到鍋中煎到兩面金黃。2、煎豆腐的同時調(diào)-碗醬汁:半勺鹽、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄醬、1勺醋攪拌均勻;煎好的豆腐直接淋入醬汁,讓每塊豆腐都裹上醬汁就...
嫩豆腐的做法1、肉末燒嫩豆腐小朋友很喜歡吃豆腐，我們用絞肉加豆瓣醬和醬油一起燒豆腐，再加點冰糖，拌起飯來小人兒直呼好吃。材料：絞肉約100克、嫩豆腐1盒、蔥半根、姜少量、蒜2瓣、醬油、豆瓣醬、米酒、冰糖、...
1、首先準(zhǔn)備好一塊豆腐。2、豆腐切小方塊，蔥切段。3、油燒熱，將豆瓣醬倒入鍋中炒香。4、接著放入豆腐。5、加入適量老抽上色。6、鍋中加水，沒過豆腐，大火煮開，轉(zhuǎn)中火。7、碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、蔥段...
嫩豆腐的簡單做法1香煎嫩豆腐的做法豆腐先泡一下水，然后取出瀝干水份。豆腐切塊，不要大薄。切好的.豆腐裹一層雞蛋液。平底煎鍋燒熱，倒入適量的油，把裹好蛋液的豆腐放鍋里開中小火煎一下。不要輕易翻動豆腐，...
嫩豆腐的做法大全簡單1肉末嫩豆腐的做法提前將香菇泡開泡軟（香菇水留著），切丁備用。豬肉末里分別放入香菇丁/蒜末/少許鹽/醬油/半勺食用油，攪拌均勻。炒鍋中放入少許油(減脂選用橄欖油～），7成熱時后放入肉末煸...
嫩豆腐做法如下：第1步、一塊嫩豆腐準(zhǔn)備就緒。第2步、大蒜和蔥切碎備用。第3步、嫩豆腐切塊裝盤。第4步、鍋中入油燒熱放入蒜，豆瓣醬，辣醬炒香。第5步、放入水淀粉，醬油炒至起糊。第6步、放入嫩豆腐燒至入味。第...
嫩豆腐怎么做好吃2方法一材料內(nèi)酯豆腐、雞脯肉、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、醋、辣椒油。做法1、內(nèi)酯豆腐切成5mm的片,上鍋蒸5min。2、雞脯肉放鍋里,放蔥段,煮熟后涼水沖洗,洗掉表面的膜,撕成細(xì)絲。3、撕成細(xì)絲之后...
2024/4/28
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