南方許多地方在冬至這天會(huì)過(guò)節(jié)慶賀,沿海地區(qū)有冬至祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家家戶戶會(huì)將祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐和供品等。北方許多地區(qū)在每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。餃子有“消寒”的寓意,民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民諺。冬至節(jié)氣簡(jiǎn)介冬至是二十四節(jié)氣中的...
在中國(guó)南方,冬至有吃冬至團(tuán)、年糕、赤豆糯米飯、湯圓、釀酒等習(xí)俗。1、冬至團(tuán) 冬至團(tuán)是以糯米粉為面團(tuán),內(nèi)包肉、萊、糖、果、豇豆、赤豆沙、蘿卜絲等蒸成。主要充作供品,也可蹭送親鄰或待客,是冬至亞歲宴上的必備食品之一。2、年糕 吃年糕從清末民初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕,在每逢冬至...
1、吃湯圓 在南方地區(qū),冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。湯圓是一種由糯米制成的圓形小吃,通常里面會(huì)包有各種餡料,如芝麻、花生、豆沙等。在冬至這一天,家家戶戶都會(huì)煮上一鍋熱騰騰的湯圓,全家人圍坐在一起,享受這溫馨的節(jié)日氛圍。2、祭祖 在南方地區(qū),冬至也是一個(gè)祭祖的重要日子。人們會(huì)在這一...
南方人對(duì)于冬至更為看重,有著“冬至大于年”的說(shuō)法,許多地方將冬至稱(chēng)之為小年,在廣東,冬至吃燒臘和姜飯,大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的習(xí)俗,在大部分南方地區(qū),人們會(huì)吃冬至團(tuán),也就是湯圓,寓意團(tuán)圓。冬至有許多習(xí)俗,在中國(guó),因?yàn)榈貜V物博,每個(gè)地方的習(xí)俗都有差異,在我國(guó)北方地區(qū),每年...
冬至,在中國(guó)南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。南方一些地方在冬至日要吃燒臘,冬至這天,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添歲。冬至 冬至,又稱(chēng)日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至,在...
1、北方冬至和南方冬至的主要區(qū)別在于吃的東西不同,在北方冬至都習(xí)慣吃水餃,北方地區(qū)還有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗。南方人在冬至習(xí)慣吃湯圓,因?yàn)闇珗A有、團(tuán)圓的寓意。南方地區(qū)冬至還有吃米團(tuán)、長(zhǎng)線面的習(xí)慣。2、南方很多地方在冬至這天都會(huì)過(guò)節(jié)慶賀。南方沿海不少地區(qū)有冬至祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家...
南方冬至風(fēng)俗如下:1、吃糍粑:按照江浙一帶的傳統(tǒng),冬至?xí)亵?,參與的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的習(xí)俗。而每逢祭祖或重大節(jié)日,或紅白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常見(jiàn)的湯圓就有些不屑的被稱(chēng)做“小糍”。2、吃甜丸:相傳漢代冬至已有“進(jìn)酒肴,謁賀君...
1、煮湯圓 冬至吃湯圓在江南尤為盛行。“湯圓”是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”、“”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。2、釀酒 傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是...
1、北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣;北方多吃水餃或餛飩,南方多吃湯圓。中國(guó)南方大部分都有冬至掃墓的習(xí)俗。從上海、蘇州、杭州、南昌、莆田,到昆明、海南和潮汕地區(qū)。冬至掃墓,現(xiàn)代的祖墳一般是兄弟、堂兄弟幾個(gè)人喊齊了就上山去;祭品...
1、習(xí)俗不同 南方:我國(guó)南方很多地方在冬至這天都會(huì)過(guò)節(jié)慶賀。冬至是傳統(tǒng)的祭天祀祖節(jié)日,是時(shí)年八節(jié)之一,民間在這天要酬神祭祖。有句俗話叫“冬節(jié)大如年,不返沒(méi)祖先”,外出的人,到冬至節(jié)無(wú)論如何要趕回家敬拜祖先。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異。酬神祭祖祭典完畢之后,通常還會(huì)大擺宴席,...