1、青椒洗干凈去籽,切成細絲;雞蛋打散,口蘑切片備用;2、熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻,再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。
1、首先將雞蛋磕入碗中,調入適量鹽,用筷子攪打至表面大量泡泡。2、先將辣椒、大蒜、生姜都切碎備用了。3、起鍋熱油了,倒入適量油,無需太多,油一定要燒熱后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。4、變色后倒入半勺...
第一步:將線椒清洗干凈后去蒂,用到切成辣椒圈。第二步:將切好的辣椒放在盆中,打入一個雞蛋,翻入8克食鹽和3克五香粉。第三步:用筷子攪拌均勻,然后在少量多次的倒入面粉。(切記不要一次性加多了)第四步:用筷子...
第一步:準備食材:食材:辣椒、蒜、雞蛋等;配料:油鹽;首先將雞蛋放進水壺里,將雞蛋煮熟,然后放進涼水里降溫,在把雞蛋殼剝掉備用,等到雞蛋放涼之后,放到菜板上用刀切成兩半即可,將大蒜的皮剝掉,掰兩瓣小的下來...
油溫五成熱,潤鍋底四周,把打好的蛋液倒入,晃動鍋底,使蛋液均勻鋪在鍋底,用勺子輕輕攪動幾下,使蛋液受熱均勻,看到稍一凝固就翻面,然后用勺子翻動,把雞蛋煎成金黃色的小塊狀,即可盛出裝盤,好吃的“辣椒炒蛋”就做...
辣椒炒蛋絲的做法步驟:11備辣椒和蛋。辣椒炒蛋絲的做法步驟:22辣椒切段。辣椒炒蛋絲的做法步驟:33蛋打成蛋液,。辣椒炒蛋絲的做法步驟:44鍋里抹油倒進蛋液煎成蛋皮。辣椒炒蛋絲的做法步驟:55切絲...
1、準備青辣椒和雞蛋。2、辣椒去去籽和筋。3、將辣椒斜切成段,蔥切末。4、雞蛋加入一點鹽打散。5、鍋熱油,爆香蔥末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速劃散后盛出。8、鍋中底油放入辣椒翻炒。9、加入白糖。10、放入...
[辣椒炒蛋][生產成分]青椒,雞蛋,水淀粉,食用油,姜,食用鹽,雞精華[生產步驟]1.教授每個人教授每個人的食物是一個青椒蛋皮膚,這尤其簡單,吃咸味和美麗,超低。讓我們拿走你需要做的所有材料,你需要做的是青椒蛋...
1、準備食材:螺絲椒、大蒜、食用油、鹽、豆豉、生抽、味精。2、先準備一些小的洗干凈的螺絲椒,然后挨個把辣椒的蒂頭都掰掉,這種螺絲椒的辣度適中,而且皮比較薄、脆,口感更加的好,這個辣椒不要用刀切,直接用刀將辣椒...
如題,我想知道:常德炸辣椒炒蛋的做法