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青蘿卜炒

青蘿卜炒相關(guān)信息
  • 蘿卜葉子怎么炒

    食材:蘿卜葉500克、橄欖油、鹽、蒜頭、胡椒粉、雞精、生粉各適量。蘿卜葉子洗干凈切段,將葉子與梗分開,蒜頭剁碎。燒熱鍋倒入橄欖油放入蒜頭爆香,倒入蘿卜梗,大火翻炒放少許鹽與白糖。再將葉子倒入,繼續(xù)大火翻炒至斷生。調(diào)入少許胡椒粉與雞精,出鍋前再調(diào)少許生粉芡即可。
  • 玉米胡蘿卜怎么炒

    準備材料:雞胸肉一塊、玉米粒一小碗、胡蘿卜一小段、玉米油30毫升、鹽1-2勺、雞精少許、清水適量、姜片2-3片、玉米淀粉適量。雞胸肉清洗干凈切丁,胡蘿卜去皮,洗凈切丁,姜切片。雞胸肉加入半勺鹽,加入一點玉米淀粉,用手抓勻2兩分鐘。靜置5分鐘。讓雞胸肉入味,更嫩。
青蘿卜炒相關(guān)問答
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