1. 內(nèi)酯豆腐炒青椒 - 將內(nèi)酯豆腐切成塊狀,青椒洗凈切絲。- 鍋中倒入適量油,加熱后放入內(nèi)酯豆腐煎至兩面金黃。- 加入青椒絲翻炒,加入鹽、糖等調(diào)味料炒勻即可。2. 內(nèi)酯豆腐燉豆腐 - 將內(nèi)酯豆腐切成塊狀,豆腐切片備用。- 鍋中放入適量水,煮開后放入內(nèi)酯豆腐塊和豆腐片,燉煮5分鐘。- 加入鹽、...
開設(shè)臭豆腐店選址,應(yīng)優(yōu)先考慮人流量大且消費(fèi)群體廣泛的地段,如商業(yè)街、夜市、大學(xué)城周邊或大型住宅區(qū)附近。這些地方不僅顧客基數(shù)大,且多元化消費(fèi)群體易于接受并嘗試特色小吃。同時(shí),確保店面易于被發(fā)現(xiàn),交通便利,靠近主街道或入口顯眼位置。另外,考察周邊競爭對手分布,選擇差異化競爭策略,提升店鋪吸引力。數(shù)位是國內(nèi)的商業(yè)位置大數(shù)據(jù)公司, 憑借13年行業(yè)深耕,數(shù)位已構(gòu)建起全域線下商業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)和領(lǐng)先的模型技術(shù),致力于通過科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,賦能千行百業(yè)商業(yè)決策。 目前,數(shù)位已推出了開店者數(shù)智化開店服務(wù)平臺(tái)「上上參謀」,連鎖拓展開店首選...
6.將凝固的豆腐塊壓成厚度約為1厘米的薄片。7.將薄片放入清水中,加入適量的鹽,浸泡20-30分鐘。8.取出薄片,瀝干水分,放入鍋中煮熟即可。二、內(nèi)酯豆腐的家常做法 1.準(zhǔn)備材料:內(nèi)酯豆腐、雞蛋、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、糖、料酒、清水、淀粉。2.將內(nèi)酯豆腐切成小塊,放入碗中,加入適量的鹽、醬油...
7、把內(nèi)酯倒入一個(gè)容器中,把豆?jié){趁熱沖進(jìn)去,然后用勺子撇去表面的浮沫即可,將鍋靜置不動(dòng),待自然冷卻后,內(nèi)酯豆腐就做好啦。
1、食材:內(nèi)酯豆腐一盒,香蔥兩根,小米椒兩個(gè),青椒一個(gè),豬肉小塊,生抽一勺,蠔油一勺,水淀粉適量,油少許。2、把內(nèi)酯豆腐的封口處撕開,將它倒扣在盤中,用剪刀把內(nèi)酯豆腐的四個(gè)角稍微剪開,再用手輕捏盒身,讓里邊進(jìn)入一些空氣,再把盒子拿起,完整的內(nèi)脂豆腐就取出來了。3、再用勺子將它表層...
- 將豆腐切成塊,加入少量水,撒上少許鹽、雞精、蔥花和香油,上籠蒸5-10分鐘。- 這樣做的豆腐味道清香,口感細(xì)膩,非常適合家庭食用。紅燒內(nèi)酯豆腐 - 選用豆腐,切成適量大小,加水煮開后,湯剩半碗。- 起鍋放油,三溫?zé)嵯掳滋?,炒至顏色糊黃,放豆腐翻炒膨脹至顏色為黃色,燉入醬油、料酒和辣醬...
1、清燉內(nèi)酯豆腐:內(nèi)酯豆腐是可以用來清燉的,首先要準(zhǔn)備幾塊新鮮的內(nèi)酯豆腐,然后將其放到水中浸泡清洗一下,撈出來,瀝干水分放到碗里面,再用刀將內(nèi)酯豆腐切一些口子,撒入一些蔥花,倒入少量的醬油和少量的植物油,然后在鍋里面倒入半鍋水,水上面放一個(gè)架子,將裝滿內(nèi)酯豆腐的碗放在上面,隔水將其燉...
內(nèi)脂豆腐的做法:1、選料。選用新鮮黃豆,并剔除有蟲眼的干癟豆和雜質(zhì);2、浸泡。一般每千克黃豆用水2、5千克,在浸泡時(shí)還可加入干黃豆重量的百分之0.3的純堿;3、磨漿。加水磨碎黃豆,一般磨得越細(xì),蛋白質(zhì)提取率越高,漿的細(xì)度以通過80目籮篩為宜;4、過濾。用80目蘿篩制作的吊包過濾,一般洗...
1、用料:內(nèi)酯豆腐1盒、芹菜嫩葉100克;紅辣椒100克、鹽、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。2、完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0.8cm見方的小塊,切的時(shí)候一定要小心呀,否則切出來的就不是豆腐丁而是豆腐渣子,切好的豆腐丁放入滾水中焯一下。3、擇芹菜時(shí)嫩葉不要...
做法:a. 內(nèi)酯豆腐切成小塊備用。b. 瘦肉片用鹽、水淀粉腌制一下。c. 鍋中加水燒開,下入肉片煮至變色。d. 加入內(nèi)酯豆腐塊,煮幾分鐘至豆腐熟透。e. 調(diào)入鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味,撒上蔥花即可。以上這些家常菜都是以內(nèi)酯豆腐為主要食材,簡單易做,營養(yǎng)豐富,適合家庭日常飲食??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味和...
內(nèi)酯豆腐是一道家常菜,做法簡單,下面是一種常見的做法:材料:1塊豆腐 數(shù)片姜 適量鹽 適量料酒 適量淀粉 適量植物油 適量醬汁(可以使用生抽、糖、醋、豆瓣醬調(diào)配出自己喜歡的口味)步驟:1. 將豆腐切成塊狀,姜切成細(xì)絲備用。2. 煮水燒開,加入豆腐塊,焯水去腥,撈出瀝干水分備用。3. 取一小碗...