韭菜煎雞蛋的做法比較簡(jiǎn)單,先將韭菜洗干凈切成末,裝在碗里,再打入三個(gè)雞蛋,一起攪勻。熱鍋冷油,油六成熟的時(shí)候?qū)⒕虏穗u蛋液倒入鍋中,輕輕翻炒,然后放適量的鹽即可起鍋。
1、首先把雞蛋打到碗里攪拌成雞蛋液,韭菜切成碎,放入雞蛋液中攪拌均勻,然后放入適量的鹽、生抽繼續(xù)攪拌均勻;2、然后用平底鍋多放點(diǎn)油,熱油后放入雞蛋,。煎的過程中用鏟子翹起邊緣,讓上層蛋液流動(dòng)到下層,這里最好用...
1、雞蛋打散成蛋液。2、韭菜洗凈,切細(xì)小,放入蛋液中。3、加入適量的食鹽,一起攪拌均勻。鹽的用量就按照平常炒菜的量就可以,寧淡勿咸(淡了后面可以補(bǔ)救)~4、鍋里燒熱油,倒入韭菜雞蛋液,攤平。保持中大火,煎至一...
韭菜煎雞蛋1準(zhǔn)備好食材2韭菜切末3加入雞蛋里,加鹽適量4雞精適量5打散6鍋燒熱,放油7倒入鍋里,轉(zhuǎn)鍋形成一個(gè)大圓形8煎至底面焦黃后翻面,另一面也煎黃后即可起鍋小貼士韭菜要洗凈后,充分...
菜系及功效:家常菜譜青少年食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜工藝:生煎韭菜煎蛋的制作材料:主料:雞蛋200克,韭菜150克調(diào)料:小蔥15克,色拉油20克,味精1克,淀粉(玉米)2克,鹽2克,植物油45克:1.韭菜洗凈切小??;2.蛋去皮打散...
1、雞蛋加料酒、醬油、糖攪拌均勻。2、油燒熱后倒入雞蛋炒散,注意油加熱到特別熱,下人雞蛋液呲啦一聲。炒好的雞蛋盛出備用。3、韭菜提前洗凈切段。4、油燒熱下入韭菜段翻炒幾下。待到九成熟后撒入鹽和少許蠔油再次翻...
1、韭菜切碎備用。2、打雞蛋到韭菜內(nèi)攪拌好,加鹽,少許雞精調(diào)味(我這一盆加了6個(gè)雞蛋)。3、先倒一半的蛋液進(jìn)去煎。4、煎到一面稍微凝固即可出鍋5、把剛出鍋的雞蛋倒入另一半沒煎的蛋液內(nèi)。6、鍋內(nèi)再放入少許油,...
糖醋韭菜煎蛋的做法步驟1、準(zhǔn)備好食材把韭菜摘洗干凈。2、雞蛋加少許鹽攪拌均勻。3、韭菜切碎備用。4、取一個(gè)小碗加入番茄醬,鹽,糖,白醋,雞精和適量的清水拌均勻備用。5、把韭菜放入蛋液中加入少許胡椒粉拌均勻。6、...
食材主料韭菜挺250g雞蛋250g輔料鹽適量適量油適量適量步驟韭菜挺煎雞蛋的做法步驟11.韭菜挺洗干凈切段。韭菜挺煎雞蛋的做法步驟22.雞蛋嗑到碗里,打均勻。韭菜挺煎雞蛋的做法步驟33.開火燒油,油熱把雞蛋放鍋煎蛋。韭...
1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.韭菜洗凈切碎,胡蘿卜切碎。3.把韭菜,胡蘿卜,雞蛋放入面粉碗中。4.加入鹽,雞精調(diào)味。5.然后加入適量的清水?dāng)嚧虺蔀槊婧?.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺面糊成為小圓餅,然后上面擺放上兩片...