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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國不同地區(qū)，夏至的飲食習俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至時節(jié)，新麥已經(jīng)登場，所以面條是夏至的重要食物之一。
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喝谷雨茶，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣。食香椿，北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯，谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗，肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習俗。三色飯，谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”，苗家這天會吃三色飯。
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喝谷雨茶，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣。食香椿，北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯，谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗，肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習俗。三色飯，谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”，苗家這天會吃三色飯。
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谷雨是春季。谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，也是我國春天的最后一個節(jié)氣，指雨水增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。每年4月20日或21日視太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。
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夏季的節(jié)氣有立夏、小滿、芒種、夏至、小暑以及大暑。立夏：夏季的第一個節(jié)氣，表示盛夏時節(jié)的正式開始。農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)點。小滿：小滿反映降雨多，雨量大的氣候特征，有小滿河滿之說法。北方夏熟作物籽粒開始飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。
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圖文
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