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冬瓜燉鵝湯

冬瓜燉鵝湯相關(guān)信息
  • 紅燒鵝怎么做

    食料準(zhǔn)備:鵝肉1000克、油、鹽、糖、蔥、姜、大蒜、醬油適量。將鵝肉洗凈,剁成塊,燒一鍋開(kāi)水,將鵝肉泡一下,泡至鵝肉變色即可,同時(shí)將蔥姜蒜切沫備用。泡好的鵝肉,用清水再洗一遍。熱油鍋,加適量白糖,熬制金黃色。
  • 冬瓜紅燒怎么做

    食材:冬瓜200克、油、鹽、香蔥各適量。冬瓜去皮洗凈切成方塊。熱鍋內(nèi)放油,爆香蔥花。放入冬瓜翻炒,加入適量生抽增味。加入適量老抽上色,繼續(xù)翻炒使上色均勻。加入適量水沒(méi)過(guò)冬瓜,用小火燜至入味。湯汁快沒(méi)時(shí),加入雞精撒上蔥花即可食用。
冬瓜燉鵝湯相關(guān)問(wèn)答
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