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蒸螃蟹一般是先用大火,再用小火,通常情況下,蒸螃蟹是將整只活蟹放入鍋中蒸制,待水燒開后,將用清水沖干凈之后的螃蟹放入,接著開大火蒸制5分鐘后,再改用小火蒸15分鐘左右。
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蒸螃蟹一般是先用大火,再用小火,通常情況下,蒸螃蟹是將整只活蟹放入鍋中蒸制,待水燒開后,將用清水沖干凈之后的螃蟹放入,接著開大火蒸制5分鐘后,再改用小火蒸15分鐘左右。
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蒸螃蟹一般是先用大火,再用小火,通常情況下,蒸螃蟹是將整只活蟹放入鍋中蒸制,待水燒開后,將用清水沖干凈之后的螃蟹放入,接著開大火蒸制5分鐘后,再改用小火蒸15分鐘左右。
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蒸螃蟹一般是先用大火,再用小火,通常情況下,蒸螃蟹是將整只活蟹放入鍋中蒸制,待水燒開后,將用清水沖干凈之后的螃蟹放入,接著開大火蒸制5分鐘后,再改用小火蒸15分鐘左右。
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蒸螃蟹一般是先用大火,再用小火,通常情況下,蒸螃蟹是將整只活蟹放入鍋中蒸制,待水燒開后,將用清水沖干凈之后的螃蟹放入,接著開大火蒸制5分鐘后,再改用小火蒸15分鐘左右。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒過螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒過螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動的水沖洗干凈就可以了。