食材準(zhǔn)備：韭菜，雞蛋，海米等做法步驟：1：首先面盆里加入300克的面粉，加入小半勺鹽增加筋度，用180克40度左右的溫水和面，用筷子一邊攪拌一邊加入溫水，九菜盒子的面不要和太硬了，一定要和的稍軟一些，要是面和太...
食材：面粉、韭菜、雞蛋、胡蘿卜、食用鹽、食用油、十三香1、盆里放面粉，加鹽拌勻，少量多次倒溫水，揉成面團(tuán)。2、案板撒幾滴油，面團(tuán)揉成長條切六小塊，盤里滴油抹勻。3、面團(tuán)揉成長條放入盤中，用保鮮膜包住醒30分...
第一、做韭菜盒子一定要先和面，冷水和面就可以了，面團(tuán)的軟硬度要適中，醒面半小時后揪成面劑子，然后用搟面杖搟成比餃子皮稍微大一些厚一點(diǎn)的面皮。第二、韭菜清洗干凈，然后控干水分，用刀切成韭菜末，倒入一些食用油...
韭菜盒子的做法步驟77.面粉放入不銹鋼盆中,先倒入沸水,并用筷子將面粉與沸水?dāng)嚢璩纱至?再加冷水,并用手揉搓,揉成面團(tuán),醒面20分鐘后就可以用了.韭菜盒子的做法步驟88.將雞蛋碎，蝦皮，粉絲，韭菜末全部放在一起，再加入...
1、食材：面粉適量，韭菜適量，雞蛋適量，胡蘿卜適量，食用鹽適量，食用油適量，十三香適量。2、盆里放面粉，加鹽拌勻，少量多次倒溫水，揉成面團(tuán)。3、案板滴油，面團(tuán)揉成長條切六小塊，盤里滴油抹勻。4、面團(tuán)揉成長條...
韭菜盒子餡兒做好吃的方法如下：1、用料：面粉、開水、涼水、鹽、韭菜、雞蛋、蝦皮、香油、五香粉、準(zhǔn)備300g左右的面粉，往里面倒上少許食鹽，攪拌均勻，放鹽可以增加面粉的筋性，做出來更加勁道，不容易破。2、把面粉一分...
1、一碗面粉，半碗溫水，揉成面團(tuán)，蓋上干凈的濕籠布醒20分鐘；2、韭菜洗凈切碎；3、雞蛋溫油炒熟（別放鹽要不容易黑）；4、用筷子扒拉開（不要加鹽，否則炒出的雞蛋容易發(fā)黑）；5、將大塊的雞蛋剁成碎末；6、雞蛋、...
步驟1、將面倒進(jìn)一個容器中，將70-80度的開水一點(diǎn)一點(diǎn)撒入到容器中，這是用筷子，攪拌，當(dāng)60-70%的面粉變成面團(tuán)時，將其放在一邊10分鐘左右，等待受熱面粉不再燙手時，加入溫水繼續(xù)活面。2、將和好的面，蓋上蓋子“醒...
韭菜盒子的做法1準(zhǔn)備好所有的食材。2面粉加入適量的清水和成面團(tuán)醒置15分鐘。3韭菜摘洗干凈瀝干水分切碎。4香干也切碎備用。5雞蛋打散入鍋炒熟備用。6所有材料放入盆中，加入鹽，糖，胡椒粉，鮮辣粉，雞精，香油...
如題，我想知道:如何做出好吃的韭菜盒子?
2024/11/19
2024/11/19
2024/11/19