1、材料：茄子2根，肉末200克、青紅尖椒各一個(gè)、鹽、糖、甜面醬。2、茄子洗凈，去兩頭，再切條。3、微波爐里加熱五分鐘。4、青紅椒切小碎丁，用熱油澆一下，這樣斷生，顏色更新鮮。5、醬倒入碗中，加少許糖，鹽，...
做法：1、準(zhǔn)備材料，肉塊用攪拌機(jī)攪拌成肉餡，蔥切末，蒜切末；2、茄子洗凈后，切幾刀，頭部不切開；3、放入微波爐中，高火4分鐘，中間取出翻一下；4、鍋中放油，倒入蔥末和肉餡；5、炒熟；6、加入白糖，鹽，老抽，...
家常醬扒茄子的做法步驟22.將茄子切條備用家常醬扒茄子的做法步驟33.鍋內(nèi)放入植物油燒熱家常醬扒茄子的做法步驟44.將茄子和青椒分別炸熟之后撈出家常醬扒茄子的做法步驟55.鍋內(nèi)留少許底油，加入炸好的茄子和青椒，加入...
醬扒茄子的做法主料：長茄子2根（可用圓茄子代替）輔料：蔥花適量、香菜適量、鹽適量、大蒜末3瓣料汁：黃豆醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺、淀粉1勺、白糖1勺、豆瓣醬少許、大蒜末3瓣、清水適量1、先將茄子沖洗干凈，然后...
如題，我想知道:醬扒茄子的做法
【醬扒茄子】主料茄子：三根，輔料宴友食用油：適量；醬油：20；醋：少許；姜：少許；蒜：四瓣；料酒：少許；黃醬：30；小蔥：三根；白糖：15；花椒粉：少許，具體步驟。1.將茄子洗凈去皮，也可以帶皮，我買的茄子外皮有...
12、茄子醬汁開始減少了，放入調(diào)好的淀粉汁。繼續(xù)攪拌13、最后，臨出鍋前，加入切好的蒜，翻炒一下就可以出鍋啦14、美味下飯菜。醬扒茄子誕生～超級下飯的醬扒茄子2超級下飯的`醬扒茄子小貼士1、茄子用圓茄子...
如題，我想知道:如果做醬扒茄子?
醬扒茄條的做法準(zhǔn)備材料:將茄子洗凈切長條～青椒洗凈切碎末～豬肉切成肉末～蒜末切好～鍋內(nèi)倒適量油，待油溫?zé)釙r(shí)倒入切條，炸至金黃撈出～可再復(fù)炸一次是將油炸出了(可省略這一步）～淀粉裝碗內(nèi)，倒入適量清水，調(diào)成...
醬扒切條1原料：茄子，豆瓣醬，2茄子去皮切條3茄子過油4撈出待用5倒入底油，放入蔥段，肉絲，爆香6倒入2勺豆瓣醬，少許老抽7倒入茄條8最后放入，味精，蒜末，翻炒即可出鍋。小貼士因?yàn)橐呀?jīng)加了...
2024/8/18
2024/8/18
2024/8/18
2024/8/18