如題,我想知道:日本豆腐配方
如題,我想知道:在日本,豆腐都有哪些做法?
步驟1.將日本豆腐切成一至兩厘米厚的塊,裝盤備用。在每一塊豆腐表面擺上一只蝦仁,放上一顆青豆點(diǎn)綴。2.鍋中準(zhǔn)備好熱水,將裝好盤的玉子蝦仁放入鍋中,撒少許鹽,蓋上鍋蓋隔水蒸6分鐘左右。3.蒸好后,準(zhǔn)備一個(gè)小碗...
1首先備齊所有的食材。步驟step2蔓越莓提前解凍后,用清水沖洗干凈。步驟step3蔓越莓果汁碗里,加入生抽。步驟step4再加入白糖和鹽。步驟step5所有的調(diào)料混合攪拌均勻。步驟step6日式豆腐去掉外皮,用刀切成薄片...
做法:1、日本豆腐先用鍋隔水蒸一下,上汽后七八分鐘,這是日本豆腐不容易爛的秘訣。蒸好以后放冷水里涼透。2、切成片,給它全部粘上淀粉,油鍋炸脆炸黃備用3、取一個(gè)碗裝半碗水,加適量淀粉進(jìn)去攪勻,再加少許鹽,加陳醋一勺,胡椒粉...
做法一原料:日本豆腐兩包,小青菜若干棵,鹽,雞精。共7張各式日本豆腐(1)步驟:1、將日本豆腐從中間切開,倒出來(lái)之后切成1cm長(zhǎng)的小段待用。小青菜洗凈待用;2、熱鍋加油,可以多放一點(diǎn)。到七、八成熱的時(shí)候把...
1、日本豆腐打開切段。2、沾一下淀粉入鍋炸金黃。3、雞蛋攤成蛋皮放盤子里備用。4、少許油炒香青紅辣椒和洋蔥碎。5、倒入番茄醬和甜辣醬,放鹽調(diào)味,兌一點(diǎn)點(diǎn)水化開醬汁,放雞精關(guān)火。6、豆腐倒入,翻均勻即可。二...
做法:1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀;2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用;3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過(guò)油略炸,成金黃色撈出,備用;4、鍋內(nèi)倒入少許色拉油,將蔥姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入...
1、鐵板日本豆腐的做法首先將日本豆腐切成五塊,將淀粉倒入碗中,然后將切好的豆腐放進(jìn)去,攪拌均勻使日本豆腐全身都沾上淀粉。往鍋內(nèi)倒入少許油,將蔥、姜爆香,然后放入香腸丁炒勻,然后把切好的蔬菜倒入,略炒。放入...
炒出香味,加入適量的水(有高湯最好)煮開。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入玉米粒,青豆,胡蘿卜丁。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述蓋上鍋蓋中小火煮3分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述保持中小火,倒入煎好的日本豆腐。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述轉(zhuǎn)大火...