老式農(nóng)村小豆腐主料黃豆200克、白蘿卜（葉）300克。輔料植物油50克、食鹽3克、味精2克、蔥10克、姜5克、醬油5克、香油5克。做法步驟如下。步驟1、黃豆洗凈，用水浸泡一天，然后放攪拌器中磨成豆末；蘿卜纓洗凈，用開水...
在農(nóng)村做豆腐生意是可以賺錢的，不過做豆腐生意比較麻煩，流程比較多，賺的都是辛苦錢。豆腐的制作工藝比較繁瑣，一般可以分為以下幾步，首先做的是原料處理，其次是磨豆濾漿，再是制成水豆腐，最后一步就是制成塊狀豆腐，...
農(nóng)村里一般的村婦想要做豆腐必須一個(gè)健康身體。一般都是夫妻倆做，在我們家這里一般一天最低4鍋，賣的好的都是6.7鍋豆腐一天。這個(gè)是非常費(fèi)人，以前有做豆腐的嬸娘跟我媽埋怨說這一生最大的愿望便是過春節(jié)能放空自己，僅...
每一年過春節(jié)，農(nóng)村家里都是會(huì)自己做豆腐，要我得到掌握到做豆腐的全過程。最先便是拉豆子，這一如今全是設(shè)備了，放水加豆子進(jìn)設(shè)備里邊弄成二半就可以了，這個(gè)叫拉豆黃。下面熬豆黃，將漿倒進(jìn)鍋中逐漸熬，滿滿的一大鍋...
如果感覺市場需求很大，就可以適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大規(guī)模。如果市場一般，開始時(shí)候規(guī)模不要太大，在市場成熟以后，再逐漸的擴(kuò)大規(guī)模。所以，市場有風(fēng)險(xiǎn)，投資需要謹(jǐn)慎。其次，做豆腐一般投資也不會(huì)太大，相對(duì)來說風(fēng)險(xiǎn)還是可控的，不需要太多...
在農(nóng)村老家做豆腐生意。是個(gè)不錯(cuò)的選擇。一般只需要投資2~3萬塊錢來買設(shè)備就可以了。后續(xù)只需要投入少部分的資金來運(yùn)營就行了。
自己做的豆腐味道純正，用豆子的話也是看好壞，一般的話一斤豆子可以出兩斤半到三斤的豆腐，看豆子的新老程度，都是上好的鹵水豆腐，味道很純正。而且這位大爺?shù)目蛻粢脖容^特別，來他這里拿豆腐的大多是以酒店為主，要的量...
弄成這樣，把豆腐生意做大，在農(nóng)村做豆腐生意，一個(gè)要講質(zhì)量，講數(shù)量好，買的人都多，還有你調(diào)到哥哥做生意的攤位前，把豆腐打給他們，便宜點(diǎn)，他們都帶低了來進(jìn)貨，你的豆腐生意就越做越好，越做越大...
家常豆腐做法如下1.準(zhǔn)備食材2.將胡蘿卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗凈。豆腐切成約半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.鍋里放適量油，將粘過淀粉的豆腐放入，粘一塊放一塊。6.豆腐正反雙面都煎好，表面金黃時(shí)，撈...
制作豆腐其實(shí)并沒有你們想象中的那么難，制作豆腐所用的器材，食材很好家里人都有。如果自家在家自己做豆腐的話肯定是要比外面的更健康更營養(yǎng)的，自己全程把控吃著也更放心，今天饕叔就教你們制作豆腐的方式?！咀灾贫垢繙?zhǔn)...
2024/7/31