10.面條夾入面碗中。11.加上雞蛋和湯,一碗湯面就成了。喜歡吃辣的,放點(diǎn)油潑辣子。做法二食材:西紅柿、麥芹、青椒,青辣椒、鹽、醋、蠔油、雞粉、醬油1.麥芹切丁,青椒或者辣椒切丁(這個(gè)根據(jù)自己喜好,可以...
材料:雞蛋兩個(gè),青椒兩個(gè)(要是不喜歡吃辣的,可以減半)。請(qǐng)先把你的手洗干凈,這樣是比較的衛(wèi)生。“飯前便后要洗手”!當(dāng)然了,炒鍋也得洗干凈,too。把雞蛋打破,倒進(jìn)碗里,用筷子把蛋青蛋黃攪勻了,把油少許輕輕的到進(jìn)鍋里,過(guò)來(lái)一會(huì)...
一是面條本身是雞蛋面,如果煮雞蛋面就是鍋里的水快沸騰時(shí)放入雞蛋面,水開(kāi)了涼水打一下;兩三次就可以了。二是面條不是雞蛋面條,雞蛋是另放的。這時(shí)又有兩種做法。1、熗鍋雞蛋面:油燒熱,雞蛋打好放入鍋內(nèi)炒熟,可以再放點(diǎn)蔥花,...
1、第一步把青菜去蒂。2、鍋內(nèi)放油加熱,放入雞蛋煎熟。3、鍋里燒開(kāi)適量水,水開(kāi)后把面條放進(jìn),煮至七成熟后撈起過(guò)冷水備用。4、清水煮沸,放入面條,鹽,雞粉,攪拌均勻。5、放入青菜、香油,拌勻。6、盛出放入雞蛋...
下面看一道番茄湯面的做法:方法一:西紅柿雞蛋面材料:西紅柿4個(gè)、雞蛋5個(gè)、青椒2個(gè)、蔥適量、面條400g鹽3g、糖15g、生抽15ml做法:1.準(zhǔn)備材料:西紅柿、青椒切小塊,蔥切碎,雞蛋打入碗中,不要打散2.鍋內(nèi)倒油燒...
材料面條,小白菜,青椒,雞蛋,火腿腸,蔥,姜,油,鹽做法1、把小白菜、請(qǐng)教、蔥姜洗干凈,切好備用。2、鍋里放少許油,油熱后打入雞蛋炒至結(jié)塊,撈出。3、鍋中再放少許油,放蔥花和姜絲熗鍋,放青菜煸炒,...
2、大火進(jìn)行燒煮,等到鍋中清水煮沸后,即可關(guān)小灶火。3、此時(shí)將面條倒入鍋中,在進(jìn)行大火煮沸。4、為了防止面條黏在一起,需要使用筷子緩慢的攪拌。5、為了增加口感,不至于過(guò)份清淡,可以再放入適量的食鹽,增加口感,也...
為了保證口感,我們?cè)诿鏃l大約七至八層熟的時(shí)候撈出,然后過(guò)涼水,直到面條徹底冷卻,這是為了面條不發(fā)漲,保證口感。然后燒水,等水開(kāi)了調(diào)味,直接打入雞蛋,等待雞蛋凝固后,放入面條,水一開(kāi)就可以起鍋,滴入幾滴麻油,...
用料:掛面適量,番茄1個(gè),雞蛋1個(gè),蠔油,鹽,小蔥,食用油。做法:番茄用刀在頂部劃十字,放入開(kāi)水中浸泡3-5分鐘,撕去皮切成小塊,蔥白蔥綠分別切成末。雞蛋磕入碗中,加少許鹽和胡椒粉打散備用。鍋中加適量清水煮開(kāi),...
如題,我想知道:面條即簡(jiǎn)單又好吃的做法