1、原料:長(zhǎng)茄子1個(gè),豬里脊一小塊,西紅柿1-2個(gè),蔥姜蒜適量,玉米油生抽適量,鹽糖雞精適量。2、茄子去皮切成1.5厘米的厚片,再切成小方丁。3、茄子放兩勺鹽拌勻腌一下。4、西紅柿去皮切小塊。5、豬里脊洗凈切成小...
1、茄子切成1厘米左右的切丁,放入水中防止變黑,西紅柿切成大塊備用。2、鍋中倒入食用油,倒入蔥末,蒜末熗鍋,蔥蒜末炒制焦黃后放入茄丁。3、茄丁煸至半透明放入西紅柿塊炒勻,轉(zhuǎn)小火蓋蓋燜五分鐘,開(kāi)蓋后加入鹽攪拌...
1準(zhǔn)備好材料。2西紅柿切丁,蒜切碎,小蔥切小段備用。3茄子削皮切丁泡入水中備用。4鍋中倒入油,加八角花椒炒出香味后將八角花椒盛出。5倒入蒜碎爆香。6倒入西紅柿翻炒出汁。7加入肉湯燒一會(huì)兒。8倒入茄丁翻...
如題,我想知道:西紅柿和茄子一起怎么做
第1步就是要選擇新鮮的西紅柿和茄子,把它們清洗干凈之后,均勻的切成塊狀。第2步,茄子可以提前用少許鹽水,進(jìn)行浸泡一下,這樣煮起來(lái)會(huì)更好吃。第3步下熱油鍋,把茄子和西紅柿一起放進(jìn)去,大火翻炒至兩面金黃香味飄出。...
1準(zhǔn)備的材料。2茄子切小塊,大蔥青紅椒西紅柿分別切成丁。3鍋里水燒開(kāi)給少許鹽把茄子過(guò)水,撈出待用。4鍋里少許油炒香香辣醬,蠔油。5放入蔥丁青紅椒翻炒。6放入茄塊摻少許水,用鹽白糖生抽調(diào)好味。7加入...
步驟:1.黃花和木耳切碎。2.蔥切末。3.西紅柿切塊。4.柿子椒切丁。5.茄子切丁。6.肉切丁,用以上作料拌勻。熱鍋里放油,放肉。7.放蔥末和蒜末。8.放黃花和木耳。9.放西紅柿。10.放老抽。11.放茄子。12.放柿子椒...
主料豬瘦肉50克雞蛋2個(gè)西紅柿2個(gè)茄子1個(gè)輔料油適量鹽適量姜粉適量花椒粉適量老抽適量蔥適量蒜適量淀粉適量柿子椒半個(gè)黑木耳30克黃花菜20克步驟西紅柿茄子鹵的做法步驟11.黃花和木耳切碎。西紅柿茄子鹵的做法步驟22.蔥切末。...
西紅柿燉茄?。ㄎ骷t柿10斤、茄子30斤)原料切丁備用。鍋中下油炸八角、姜片,下入原料炒香加水、調(diào)味燉煮,出鍋時(shí)加香菜末。醋烹豆芽(豆芽40斤)花椒熗鍋加鹽、醋、味精炒熟即成粉條黃豆芽燉豆腐(凍豆腐20斤、豆芽20...
原料:番茄丁茄丁調(diào)料:生姜、大蒜、醬油、八角香葉、花椒、白糖、香油、蔥、生粉、食用油把蒸好的醬油放入一部分煸炒給茄子上色后全部倒入步驟4茄子西紅柿鹵面怎么做加入番茄翻炒后放半勺白糖開(kāi)始加蓋小火煮10分鐘...