1、火燒法,找一雙潔凈的筷子,從豬腳的后邊插進去,放到火上把表皮燒至微微焦黑。趁著熱,放入一個涼水盤當(dāng)中,浸泡15~20分鐘。經(jīng)過這么軟化一泡,再用百結(jié)絲一刷或小刀一刮,豬皮上的毛就很輕松的去掉了。2、松香去...
一、使用噴去毛:可以先用噴將豬蹄表皮上的毛先燎一遍,然后放在水中浸泡一段時間后,再用刀把燎過的表皮刮干凈就可以了。這種方法有著較低的成本,較為方便,但是豬毛很難處理干凈。二、松香去毛:這種方法是最簡單的...
豬蹄剃毛方法1、先用開水水燙一會,等皮的氣孔張開時,趨熱用眉鉗夾毛的,方便干凈。方法2、先用火烤一下,再用刀刮。方法3、先焯水,然后把液化氣打開,開小火或中火,再把有毛的皮對著火慢慢燎。豬蹄是指豬的腳...
方法一:先準(zhǔn)備一個鐵鍋,將鐵鍋燒熱,然后把豬蹄上有毛的地方放在鐵鍋上燙,這樣豬毛就會被燙卷,之后只要用刀輕輕一刮,就可以干凈了!圖片方法二:準(zhǔn)備一個鍋,在鍋里放水煮沸,將豬蹄放入沸水中燙1分鐘左右后撈出,...
1,如果是偶爾吃幾個,那么就用鑷子慢慢拔吧。需要一個實用的,能夾住豬毛的鑷子,以及你的耐心。2、如果你是成批加工豬蹄,比如開鹵肉店,那么可以用松香拔毛法。方法是找個鋁盆,鋁盆里放松香,小火加熱松香至融化,...
其甘咸性小寒。功用為通乳腺、滑肌膚,去寒熱,托癰疽,解藥毒。豬蹄好吃,但拔毛費勁。如將洗凈的豬蹄先煮一下,然后,取出來放在清水中,用指甲鉗拔毛;就可以迅速將毛拔凈。這種方法既省時間,效果又好。
準(zhǔn)備材料:噴,豬蹄,冷水,刀。方法:1、使用噴將豬蹄表皮上的毛都用火燎一遍。2、將燎過的豬蹄放入冷水中浸泡片刻方便稍后刮凈皮上的殘余。3、冷水浸泡后將豬蹄撈出,用刀將燎過的表皮刮干凈即可。
我們一般采用的是直接用刀來刮毛,不過這樣的效果就不太好了。那么我們應(yīng)該怎樣做才能更加有效的去除豬毛呢?不用著急,小編今天就會告訴大家一些豬蹄去毛的方法。1、如果豬毛多的話,我們可以用松香去除??梢韵葘⑺上銦?,...
準(zhǔn)備一口鐵鍋,將鐵鍋燒至冒煙,用筷子或手按住豬蹄,在鐵鍋上來回的烙,烙過后再用小刀刮一刮,再用干凈的清潔球擦出表面的焦糊的一層,就可以輕松的去除豬毛了。豬蹄,是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄。在...
豬蹄很多人都吃過的,豬蹄的營養(yǎng)價值比較高,我們都知道吃豬蹄的好處是非常多的,在日常生活中可以多買一些豬蹄吃,但是做豬蹄之前都有一個煩惱,那就是如何快速又干凈的去除豬蹄去毛,不用著急,小編今天就會告訴大家一些...