鍋中熱油,油量要多一些,使得圓子的大半部分要在油面一下。油熱后貼鍋邊滑入圓子(防油濺),用筷子不斷翻滾,圓子表面變硬顏色變深即可控油出鍋。香香糯糯的糯米圓子就完工啦!
2、方法:肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,鹽,雞蛋,蒜,姜沫,攪拌均勻,待用。3、生糯米洗凈,用水泡發(fā),待用。倒去糯米多余的水份,把肉沫滾成小團(tuán)圓形。4、完全的包裹著肉丸子,盡量包的緊實(shí),蒸的過(guò)程中...
糯米粉適量溫水適量糯米小圓子的做法步驟步驟1space首先準(zhǔn)備食材我用了150g的糯米粉加入適量的溫水。步驟2space先用筷子攪拌、和成軟硬適中的面團(tuán)蓋上保鮮膜靜止一會(huì)。步驟3space之后把面團(tuán)揉成小條切成...
如題,我想知道:怎樣做糯米圓子
糯米小圓子的做法步驟1.準(zhǔn)備食材,紫薯盡量選擇這種網(wǎng)兜裝的小紫薯,比大個(gè)的甜。黑米粉在糧油可以買到,買不到把黑米研磨成粉。2.糯米粉,白糖,取適量準(zhǔn)備到容器里,三個(gè)和面盆就可以了。3.紫薯去皮,我是用削...
糯米飯軟硬度和火候就能做出一份好看又好吃的圓子。今天我分享一下方法和步驟,希望你們喜歡。糯米圓子【食材準(zhǔn)備】主料:糯米500克輔料:蔥姜適量、雞蛋1個(gè)調(diào)料:生抽、油鹽適量【制作過(guò)程】第一步:糯米淘洗2次,...
如題,我想知道:糯米圓子的做法有哪些
糯米小圓子的煮法不難,廚房小白也可以自己動(dòng)手操作哦,下面跟著我一起來(lái)看看操作步驟吧!【烹飪食材】糯米小圓子200克,清水1200克,紅糖30克,白芝麻5克?!九腼儾襟E】①鍋中倒入500克水,把水燒開(kāi)②放入糯米小圓子,要攪拌均勻...
如題,我想知道:糯米圓子怎么做
糯米圓子的做法如下:主料:血糯米200g、白糖50g、黃油20g、外包層、糯米粉150g、澄粉50g、白糖40g、黃油30g、純牛奶250毫升、沙拉醬隨意、肉松隨意。1、血糯米洗凈,泡大約兩個(gè)小時(shí),放水淹過(guò)糯米約一指頭,開(kāi)啟煮飯模式。...