準(zhǔn)備好豬小腸、豆腐、青蒜、姜片、冰糖、八角和桂皮鍋燒熱加植物油，熱油加姜片爆香請點(diǎn)擊輸入圖片描述倒入小腸炒香，加料酒、生抽、老抽、適量水、冰糖、八角和桂皮煮開轉(zhuǎn)小火另起鍋燒開水，豆腐切塊入鍋焯水請點(diǎn)...
〖材料〗豬小腸適當(dāng)，米豆腐適當(dāng)，鹽適量，姜適當(dāng)，八角茴香適當(dāng)，八角適當(dāng)，味精適當(dāng)，小香蔥適當(dāng)?！甲鞣ā浇Y(jié)腸清理干凈，過沸水去異味，再用涼水清理，切條。2、將結(jié)腸放入電壓鍋中放冷水，姜，再放入八角，八角茴香，髙...
1.清洗好的豬小腸在沸水里焯一下。2.將焯好水的豬小腸切成小段。3.電燉鍋里放入八角、姜片、蔥段、料酒、鹽，將豬小腸放入，再加適量水。4.電燉鍋插上電源，燉大概4個(gè)小時(shí)左右。5.再加入適量鹽、白糖調(diào)味。6.加少許...
4.豆腐切塊入鍋焯水。5.小腸燉1小時(shí)左右至基本酥爛后，加入豆腐一起燉。6.燉至豆腐入味后，大火收汁即可。豬小腸蔬菜湯具體步驟：第一步：事先準(zhǔn)備好需要的食材和調(diào)料。第二步：準(zhǔn)備好適量的豆芽和小蘑菇備用。第三步...
做法：1將豬小腸用筷子翻過來，放在一只大碗里，放入小蘇打，用小蘇打抓揉豬小腸，用溫水沖洗掉小蘇打，之后再放入小蘇打，繼續(xù)抓揉，用溫水沖洗，直至把腸壁上的臟東西洗凈2將豬小腸剪成30cm長的一段，一頭系上扣，往...
第一步：我們需要將豬小腸洗干凈，放入高壓鍋中，加入適量的水和姜片之后進(jìn)行燜煮。第二步：我們需要將煮熟的豬小腸撈出來切成段備用。第三步：炒鍋中加入蒜末進(jìn)行爆香，加入豬小腸爆炒幾下就可以起鍋了，記得在起鍋之前...
小腸燉什么好吃：米豆腐小腸湯材料：豬小腸適量，米豆腐適量，鹽適量，姜適量，桂皮適量，八角適量，雞精適量，香蔥適量。做法：1、小腸清洗干凈，過開水去味，再用冷水清洗，切段。2、將小腸放進(jìn)電壓鍋里加清水，姜...
豬小腸做法：（一)四神湯：1.將豬小腸用清水沖洗干凈，再用筷子穿入豬小腸中，將豬小腸翻面，把豬小腸內(nèi)壁沖洗干凈，去除上面多余的油脂，再放入面粉中反復(fù)抓洗，去除表面的黏液。2用清水將豬小腸反復(fù)沖洗數(shù)次，直至將豬...
首先，小腸洗凈切段、豆腐洗凈切塊備用；其次，熱火熱油蔥姜蒜爆鍋后倒入小腸快速翻炒并加入適量調(diào)味料；第三，加入適量的白開水后倒入豆腐燉熟即可。
慢慢煸炒，直到小腸皮有點(diǎn)微黃最好，這樣基本也就熟了。接著放入杭椒繼續(xù)爆炒1分鐘，淋入適量醋、少許醬油和蠔油翻炒均勻。出鍋前再放適量的鹽調(diào)味，最后再撒上香菜給味道做一次升華，一道脆爽的香辣豬小腸就做好了。
2024/11/8
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