做法3:涼拌金針菇準(zhǔn)備食材如下:金針菇1把,黃瓜(根)1個(gè),紅椒1個(gè),醋1勺,蔥適量,蒜半個(gè),水1大杯,橄欖油1勺,白糖少許,辣椒醬適量。具體做法如下:用剪刀減去金針菇的根蒂部分,再反復(fù)沖洗干凈。較長(zhǎng)的金針菇可以...
1、將西紅柿洗干凈切成碎塊。2、把金針菇根部切掉,掰開(kāi),焯水。3、鍋內(nèi)放油,把西紅柿放里面炒三分鐘左右。4、倒入適量的番茄醬,繼續(xù)翻炒,加適量水把西紅柿炒化。5、倒入焯好的金針菇,放適量的鹽炒勻即可。三、什錦...
做法1、在鍋里面加入適量的水(沒(méi)過(guò)雞肉)和姜片,將雞脯肉放進(jìn)去煮10分鐘至肉熟之后撈起瀝干備用。2、金針菇剪去根部,撕開(kāi)洗凈,胡蘿卜切絲,熟雞肉撕成絲。3、鍋里加適量水燒開(kāi),放入金針菇和胡蘿卜絲,汆30秒撈出入...
步驟:1、大蒜去皮切成蒜末備用。2、泰椒切片備用。3、金針菇去根。4、把金針菇匹開(kāi)放入盆中,洗凈控水。5、火添水把盆放入水中打火燒開(kāi)。6、蓋鍋蓋水燒開(kāi)蒸十分鐘。7、把盆撈出控干凈盆里的蒸水。8、然后放海鮮醬油...
涼拌金針菇的做法1.準(zhǔn)備材料2.胡蘿卜削皮,刨絲,芹菜洗凈切段3.金針菇去根,洗凈4.燒開(kāi)水,滴2滴油,放少許鹽5放進(jìn)胡蘿卜絲和芹菜段,焯水1分鐘后撈起,瀝干水待用6.接著在燒開(kāi)的水里放入金針菇,30秒-...
制作步驟:第一步:金針菇切去根部不要,再下手撕散;然后放入清水中徹底清干凈,并瀝干水分備用。第二步:火腿腸一分為四切成條,再對(duì)半切開(kāi)。第三步:把瀝好水的金針菇平鋪地白茹盤中,再擺上切好的火腿腸,最后再鋪...
炒金針菇的做法:1、將金針菇切一刀,和筍絲一起焯一下,倒出瀝凈水分。2、鍋架火上放油,下姜片,烹紹酒,加味精、精鹽,去姜片后倒入金針菇、黃瓜絲、筍絲。3、炒拌均勻,灑上麻油,出鍋裝盤。食用價(jià)值:金針菇...
1、準(zhǔn)備好金針菇半個(gè)、大蒜1整關(guān)、蔥1根2、將金針菇切去底部,洗凈后撕開(kāi),分散擺入盤中。3、大蒜切成末。4、鍋里燒熱油,開(kāi)最小火,放入大蒜慢炸,并加適量鹽、1小搓白糖炒成蒜蓉醬。5、將炒香的大蒜鋪在金針...
1、金針菇500g,干蒜頭30g,生姜20g。2、清蒸金針菇。將金針菇清洗干凈后,裝入碟中,放入鍋中清蒸即可,蒸好之后,在表面淋上煮好的熱油、蒜頭、姜蓉、蔥花,即可上桌。3、金針菇瘦肉湯。這道菜非常的簡(jiǎn)單,將金針菇...
金針菇炒雞肉主料:雞肉400g、金針菇250g輔料:油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量做法:1、金針菇把頭切了,掰散洗干凈,雞肉切塊;2、姜切片,蒜粒,先下油鍋炸一下;3、把雞肉放進(jìn)去加少量鹽翻炒幾下;4、小火把雞肉...