做法:1娃娃菜和金針菇掰開洗凈,粉絲熱水泡軟撈出瀝一下水分備用。2調(diào)個醬料汁:起鍋熱少許油小火炒香蒜末、小米椒,加入4勺生抽➕半勺鹽➕半勺代糖,倒入少許清水煮沸關(guān)火。3娃娃菜鋪入盤中,放上金針...
接著大家就可以開火燒油,放入蒜末,再放入一些紅辣椒末,爆香之后下半碗水,再用一些調(diào)料,例如醬油,醋,雞精等等。然后將粉絲放在娃娃菜上面,便將炒好的辣椒末撒在上面就可以食用了。二、蒜蓉粉絲娃娃菜的營養(yǎng)價值因為...
步驟1、準備食材。娃娃菜三顆、粉絲一小把、蒜適量、食用油適量、剁辣椒適量、鹽適量、糖適量、蒸魚豉油適量、香蔥適量。步驟2、將粉絲用熱水燙軟。步驟3、娃娃菜切成大塊、蒜切末備用。步驟4、鍋中加適量的水,水燒開后...
1、主料:蒜1頭、粉絲一扎、娃娃菜幾顆、鹽、辣椒、生抽3大勺、蠔油1大勺、糖半勺。2、一頭蒜切碎,用清水沖洗一下,控干水分。3、趁油沒燒熱,倒入蒜末,小火慢炒,炒到金黃色盛出。4、將炒好的蒜末放適量的鹽...
蒜蓉娃娃菜粉絲的家常做法如下:1、娃娃菜清洗干凈,然后對半切開,再對半切,切成六瓣,小一些好熟。2、粉絲用水浸泡30分鐘,泡軟就可以了,不需要煮熟。3、大蒜一定要多一些,我用了整整一頭的大蒜,切成蒜末,蒜多了...
2.準備一個盤子,把泡軟的粉絲鋪在盤底,不要全部鋪在盤底,留下一小部分,娃娃菜如圖中那樣,擺放在盤中,再把剩余的粉絲,放在娃娃菜上備用。3.大蒜一把,剁成蒜末,分別盛放在兩個盆中,蒜末的比例是2:1,在蒜...
蒜蓉粉絲娃娃菜需要食材:娃娃菜1包、細粉絲1把、蒜子100克、青紅椒約10克需要調(diào)料:蒸魚豉油10克、色拉油耗50克制作方法:1、娃娃菜用清水加少許鹽浸泡十分鐘左右,這一步很重要。2、將娃娃菜從根部順著切開,再切成2...
娃娃菜粉絲蒜蓉做法:準備食材。娃娃菜三個、粉絲一小把、蒜適量、食用油適量、剁辣椒適量、鹽適量、糖適量、蒸魚豉油適量、香蔥適量。將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油,然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃。然后放入剁椒炒...
1.娃娃菜洗凈備用,粉絲提前半個小時用涼水泡軟2.大蒜剝皮壓成蒜蓉,泡軟的粉絲從水中撈出3.娃娃菜取一個菜葉切成四瓣,疊在一起,拿一小綹泡軟的粉絲將娃娃菜纏起來4.料理盒底部先鋪一層泡軟的粉絲5.然后將捆...
所需食材:花甲、基圍蝦、娃娃菜、金針菇、大蒜、小蔥、粉絲、小米辣、油、鹽、生抽、蠔油。制作步驟:首先花甲加少許油和一勺鹽,浸泡20分鐘,吐泥沙。碗中加蒜末、小米辣、蔥花,淋上熱油激發(fā)出香味,調(diào)味加鹽、生抽、...