第一步最先，提前準(zhǔn)備1把新鮮金針菇，把它清理干凈后，先把它根處切除，再將它們掰成小花（這樣處理的目的在于最大程度地它減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失），整齊的擺入盤里，情況以上圖所示就可以。第二步此外，提前準(zhǔn)備1根香腸，...
第一步最先，去市場(chǎng)中選擇1把新鮮金針菇，將它們清理干凈，而且斷開根處后，再將它們手掰成小花后，放到石板上預(yù)留，此外，提前準(zhǔn)備1根火腿腸，撕下表皮后，將它們改刀割成細(xì)絲后，放到一旁預(yù)留。第二步隨后，抓一把提...
做法：1.準(zhǔn)備好所有食材，金針菇洗凈，米粉泡軟，火腿切細(xì)長(zhǎng)條；2.調(diào)蒜蓉辣醬:碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蠔油，淋上熱油攪拌均勻。3.盤中放粉絲十一層金針菇十一層火腿十一層金針菇，倒入蒜蓉辣醬，水開上鍋...
具體步驟：1、準(zhǔn)備食材。金針菇剪去老根，洗凈備用，大蒜一整顆去皮切碎；2、金針菇平鋪在盤子里，鋪上所有蒜蓉，放入燒開的蒸鍋；3、蒸五分鐘左右取出，盤子里會(huì)有很多湯汁，倒入一個(gè)小碗，趁熱加入食鹽、醬油、芝麻油，...
金針菇一把切去根部，洗凈後撕小份并瀝乾水分。蒜頭拍扁後剁成蒜蓉。放入碗中，調(diào)入少許鹽、雞粉、生抽、蠔油、花生油拌勻。瀝乾水份的金針菇碼放在盤子上。淋上適量蒸魚豉油或是味極鮮醬油。將調(diào)制好的蒜蓉均勻的鋪在...
一、蒜蓉金針菇需要的食材。在家做蒜蓉金針菇，需要新鮮的金針菇一把，大蒜一頭，小米辣椒4個(gè)，白糖適量，食鹽適量，耗油1勺，味達(dá)美醬油一勺，小蔥花適量，火腿腸2根。把金針菇根部去掉。用手撕成小朵加適量食鹽搓洗幾遍...
第一步金針菇清洗干凈掰成小花，金針菇、小米椒炒出香味，添加耗油，生抽醬油，香飄四溢，白米飯最佳搭檔！炒出香味淋在寶針菇上隔水蒸15min把蒸好的金針菇端上來，無論生活中或是接待客人都倍有面子。炒出香味淋在寶針...
蒜蓉金針菇的做法：一把金針菇，一把龍口粉絲，切碎的白蒜。把金針菇的根部去掉，放在盤子里。將粉絲預(yù)先在熱水中煮軟，取出放在金針菇上。取出原料，放在盤子上。水不必太干，否則蒸的效果不好。小紅辣椒，撒些芝麻油，...
1，所有的食材先準(zhǔn)備好，尤其是大蒜要多一些，蒜香味才濃，才好吃。2，金針菇洗干凈，切掉根部，先沖洗再切，這樣不容易散。3，大蒜切成蒜末，香蔥和小米辣切段備用。4，鍋里放入一點(diǎn)油，不要太多，放入蒜末小火炒香，...
主料：金針菇250克、大蒜2頭、小米椒5個(gè)輔料：食鹽少許、油1大勺、生抽3大勺、小蔥碎少許1、金針菇洗凈，切掉根部，撕開，擺進(jìn)盤里。2、大蒜剁碎，小米椒切小段。3、蒜茸、小米椒、生抽、油、鹽混合。4、淋在金針菇上...
2024/5/12
2024/5/12