步驟1/4點擊查看大圖豆腐切成小方塊，我家都是放在手上，橫四刀，豎四刀，剖面再四刀，切完以后放在盤子里，小蔥切成蔥花放碗里備用步驟2/4點擊查看大圖熱鍋涼油，放油30秒左右把豆腐塊推入鍋中，改小火煎，注意...
1、把一塊老豆腐切方塊如下圖所示。2、把2棵小蔥切成末如下圖所示。3、把兩顆雞蛋和少許蔥花一起打散備用如下圖所示。4、油鍋先將蒜瓣爆香，再放入豆腐，邊炒邊煎，豆腐八成熟之后加入適量鹽、生抽調(diào)味，出鍋之前加入...
把豆腐洗干凈。配菜洗凈。姜蒜，青椒，小米椒，蔥切好備用。鍋里燒油，把豆腐切塊放鍋里兩面煎。兩面煎至金黃，撒入切好的姜蒜青椒小米辣。耗油，生抽，老抽，鹽，味精，加點清水調(diào)汁倒進鍋里。把豆腐煮上幾分鐘就可以啦。
1、熱鍋涼油，油熱后，加花椒爆香，再取出花椒粒請點擊輸入圖片描述2、再放豆腐片煎請點擊輸入圖片描述3、小火煎至兩面微黃，請點擊輸入圖片描述4、豆腐劃到一邊，鍋稍傾斜一點，油會積到一邊，放入蔥花和...
1、食材：豆腐350克、胡蘿卜半根、青椒一個、白糖5克、鹽5克、醬油一勺、蔥姜10克。2、青椒、胡蘿卜摘洗干凈切成丁。3、豆腐切成塊。4、炒鍋放油加熱，青椒、胡蘿卜入鍋過油后盛出。5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香后，...
材料主料：豆腐1盒；輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、耗油適量小炒豆腐1鍋里放油2等油熱了倒入豆腐3把豆腐炒散4加點醬油5放一點點糖6放點耗油7撒上蔥花就可以了小貼士糖少放點...
小炒豆腐的做法1.老豆腐一塊。2.雞蛋三枚。3.新鮮豌豆。4.把雞蛋放碗中打散待用。5.炒鍋放油爆香蔥姜末、倒入豌豆粒翻炒斷生。6.待豌豆翻炒斷生后、直接把一整塊豆腐放入鍋中。7.用鍋鏟把豆腐一邊壓碎、一邊翻炒。...
制作過程：第一步，青紅椒清洗干凈后，切成絲，蔥切成末，生姜切成絲，蒜頭切成粒；第二步，豆腐放在一個比較大點的碗中，加上水，浸泡一會。第三步，浸泡好之后，撈出來瀝干水分切成塊，炒鍋預熱一下，添上油，涼油下入...
簡單的家常炒豆腐做法1一清二白【小蔥炒豆腐】簡單家常味的做法嫩豆腐切塊，小蔥切段。在平底鍋中，把豆腐煎到兩面金黃，嫩豆腐很容易碎，煎到時候要小心（如果技術夠好，直接用炒鍋煎也可以的）。換到炒鍋中，加入...
今天給大家?guī)硪坏兰页Ｐ〕?，做法超級簡單。炒豆腐的做法和功效主料：豆腐一斤豆瓣醬1大匙生姜1塊小香蔥3-4根輔料：花椒粒，鹽，紅辣椒油，胡椒粉，雞精各適量濕淀粉1大匙步驟：1、生姜切碎，油燒熱放入花椒和...
2024/5/13
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