第一種蒜蓉小龍蝦食材小龍蝦兩斤、大蒜4頭、八角、香葉、冰糖、桂皮、蠔油、生抽、鹽做法1買回來的小龍蝦洗兩遍，再用刷子刷一遍清洗干凈，去掉蝦頭和蝦腸2大蒜去皮打碎，剁成蒜末3鍋中倒油，比炒菜時(shí)的油多一...
小龍蝦買回來之后先用清水沖洗幾遍，把表面的污漬清洗干凈，然后在把小龍蝦放到加了醋和鹽的水中浸泡15分鐘作用，這樣能讓小龍蝦吐出肚子里的東西，泡上一下午后小龍蝦基本上都吐干凈了，然后在用清水沖洗三次以上就好了，...
1、把買回來的小龍蝦先用(鹽+醋+清水）泡一個(gè)小時(shí)及以上并把小龍蝦臟污沖洗幾次。2、去蝦小腳留兩大鉗。3、去嘴巴些臟東西嘴須等。4、凈身，小龍蝦身上藏了很多污垢，需要拿個(gè)牙刷多次刷洗，直到刷出來的水變清為止。
1、小龍蝦用小刷子，鹽清洗，沖干凈。2、熱鍋放油，依次放入花椒、姜片、干紅椒、八角，翻炒出香味。3、洗凈的小龍蝦放入鍋內(nèi)，加入適量鹽、料酒、香醋、白糖（少許）、生抽翻炒3分鐘。4、鍋中加入水，水面不低于蝦面。
小龍蝦三種家常做法第1種：麻辣十三香小龍蝦材料：小龍蝦、生姜、蒜、蔥、豆瓣醬、香葉、辣椒皮、花椒、八角、生抽、十三香粉、米醋、蠔油、食鹽、白糖做法：1.蔥姜蒜洗凈切末、小龍蝦處理干凈后備用2.鍋內(nèi)油熱...
龍蝦的做法如下：1、用剪刀剪去龍蝦小鉗子，鉗子剪掉就不怕夾手了，放手上，剪掉腳，從尾巴頂端用力扯，可以扯出蝦線，剝掉龍蝦龍。2、每個(gè)都用刷子刷洗，多洗幾遍，洗至水清澈。3、生姜切片，大蒜子備好，干辣椒切斷(...
小龍蝦的做法大全家常做法簡(jiǎn)單1第一種蒜蓉小龍蝦食材小龍蝦兩斤、大蒜4頭、八角、香葉、冰糖、桂皮、蠔油、生抽、鹽做法1、買回來的小龍蝦洗兩遍,再用刷子刷一遍清洗干凈,去掉蝦頭和蝦腸2、大蒜去皮打碎,剁成蒜末3、鍋...
1、小龍蝦帶回家后要馬上放入盆子里，加入1碗清水，撒上小半勺鹽攪開，讓小龍蝦泡在鹽水中2小時(shí)以上吐干凈泥土，倒入的水量沒過小龍蝦的一半就行。2、泡好后換水，用流動(dòng)的自來水沖洗2到3分鐘，用小刷子洗刷小龍蝦的...
小龍蝦的做法家常做法步驟1蒜蓉小龍蝦的做法大蒜切碎，不要切的太碎，顆粒略大一些。小米椒切圈。小龍蝦剪去半個(gè)頭、鉗子前端和腹足，用牙刷仔細(xì)的刷干凈，清水再洗一遍。鍋里倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，...
1、原料準(zhǔn)備：小龍蝦兩斤，姜五片，蠔油1勺，干辣椒適量，蒜5瓣，料酒適量，豆瓣醬2勺，鹽適量，生抽適量，花椒一把，麻椒一把，醋少許。2、將小龍蝦去須、腿、蝦線、蝦尾，保留主體與大鉗子，再逐個(gè)用刷子刷洗干凈。...
2024/5/7
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