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養(yǎng)大龍蝦過夜不死的方法有三種:水盆保存法、氣泵保存法、塑料泡沫箱儲藏法。以水盆保存法為例:1、用自來水洗一下龍蝦,洗凈表面的雜質(zhì)。2、把洗凈的小龍蝦放在水盆里,加入沒過小龍蝦的水。3、往盆里加入少許鹽和幾滴食用油。4、把盆放在陰涼處,常溫放置。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。
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保存新鮮蝦子可以放進保鮮盒并蓋上蓋子,然后放進冷凍室,還可以用瓶子將鮮蝦放入空飲料瓶,加水并擰緊瓶蓋,然后放冰箱里保存,或者把新買的蝦從它們的胡須和頭上的刺上切下來,放進保鮮袋并用透明粘合劑密封,然后直接放入冰箱即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。