斑節(jié)蝦可以做成烤蝦，好吃又簡單，先把買來的斑節(jié)蝦處理一下，挑出蝦線，然后用些料酒、姜片腌一下，就可以開始烤了，放在平底鍋上，烤到兩面金黃就可以了，撒些調(diào)料，非常好吃，具體步驟如下：1、買回來過于活蹦亂跳的...
白灼斑節(jié)蝦（附蘸料）的做法1、先處理材料：姜片切絲，留一點切成姜末放入調(diào)料碗。2、小蔥切一點蔥綠在調(diào)料碗里，其他的切段。3、小米椒切小圈，蒜頭壓成蒜泥，都放入調(diào)料碗里。4、燒一鍋開水，放姜絲，蔥段，倒入蝦，...
1.先把準備好的斑節(jié)蝦用清水清洗一下，然后用剪刀剪掉蝦須。2.切點蔥絲和姜片。拍幾瓣大蒜，拍碎備用3.起鍋燒油，油溫七八成熱，下準備好的斑節(jié)蝦。兩面炸至金黃，撈出，等鍋中熱油燒熱，再把蝦倒入炸一次。備...
烹飪步驟1/5將切好的生姜、蒜未、蔥未、紅椒裝入碗里，加入少許鹽、油、料酒拌在一起待用。烹飪步驟2/5斑節(jié)蝦洗凈，用刀或剪刀從蝦背部剖開（頭尾不要剖開），抽出里面黑色的蝦線（沙線）。烹飪步驟3/5 炒...
白灼斑節(jié)蝦的做法如下：姜放水里一起大火煮開，倒入蝦，再煮沸時快放蔥，放比平時量多的鹽，然后有卷縮的就撈起即可。一步到位。要水開了再放蝦，水要少，夠把蝦剛淹沒即可，不然就不鮮了。
步驟1.準備斑節(jié)蝦。2.準備小香蔥和蒜瓣，并洗凈。3.準備龍口粉絲并用熱水泡軟。4.把斑節(jié)蝦的鋸刀和須子剪去，避免吃時刺傷嘴唇。5.把每只斑節(jié)蝦從頭部劈開。6.劈好的蝦只需連著尾部。并取出蝦線。7.把蒜用刀拍...
水燒開放入洗干凈的蝦，姜片和少許鹽白灼斑節(jié)蝦（九節(jié)蝦）的做法步驟1蝦變色后滴入幾滴香油增加蝦的香味顏色也會更亮麗。白灼斑節(jié)蝦（九節(jié)蝦）的做法步驟2出鍋裝盤即可。白灼斑節(jié)蝦（九節(jié)蝦）的做法步驟3201...
1、準備食材：斑節(jié)蝦、花椒、蔥、姜、料酒、生抽、鹽等。2、具體步驟如下：將蝦洗凈，開背抽取砂場，以鹽及料酒腌制一下。3、將腌制好的蝦放入生姜片，上籠蒸7分鐘。4、將蒸出的蝦湯倒入盤子，淋入少許生抽，然后將...
1、斑節(jié)蝦洗凈，用剪刀從背部剪開，再用刀從蝦背出切一下剖開，不要將蝦切斷，取出蝦線。2、用生姜、鹽、白糖、雞精、紅葡萄酒、胡椒粉腌制10分鐘入味，中間翻動一次3、竹簽提前在水中浸5分鐘撈出，將竹簽從蝦的尾部...
2、不粘鍋倒入少許油，加入姜絲爆香。3、再把蝦加入轉(zhuǎn)中火煎茄汁斑節(jié)蝦的做法步驟34、翻面煎熟后倒入紅酒，等紅酒蒸發(fā)后熄火。5、先把蝦裝入盆中。6、另起鍋倒入少許橄欖油，下入蒜泥爆香。7、加入番茄醬炒出香味...
2024/10/14