就在海埂觀景大壩旁,環(huán)境比其他米線店更好,庭院有噴泉有秋千和草坪;雖然店名叫婚禮宮,但也是吃云南小吃的地方;尤其是過橋米線,當?shù)厝艘灿X得口味不錯啊~去大壩看完紅嘴鷗可以來試試【5、青和小鍋米線】這家在昆明當?shù)?..
其次,是印象過橋米線。這是一家以口感清淡、湯色清亮著稱的過橋米線店,位于昆明市北市區(qū)。該店的招牌菜是原味蝦滑過橋米線,米線爽滑細膩,蝦滑鮮嫩可口,湯清味淡,清爽宜人,十分適合清淡口味的人食用。最后,介紹的是陽光...
首先,推薦來自昆明的“麗江小鎮(zhèn)云南過橋米線”。在北京多家分店都能品嘗到正宗的云南過橋米線。其特點是湯清香、調(diào)味適中、配菜豐富,吃起來回味無窮。其次,推薦“小南國過橋米線”。這家餐廳米線鮮美可口,配菜精選,鮮香濃郁...
云南過橋米線做法如下1.豬脊骨洗凈,過水。2.雞肉洗凈,過水。3.將豬脊骨、雞肉放入燉鍋中加水、老姜熬湯。4.燉2小時后,湯燉好,加鹽、雞精、白胡椒,備用。5.云南米線用冷水泡1小時。6.將豬肉、豬肝、烏魚洗凈,切片;...
云南餌絲和云南米線都很好吃,具體做法如下云南餌絲的做法:一、準備需要的食材,餌塊,番茄1個、小油菜1顆、牛肉二、蔬菜可以根據(jù)自己喜歡的蔬菜準備,清洗切好備用。三、鍋中加水燒開,往燒開的水里放餌絲和蔬菜。
你要開米線店,不要糾結(jié)云南的還是哪里的,云南過橋米線這是個統(tǒng)稱。在云南不同地方雖然都叫過橋米線,但味道也有所不同。而且在云南米線有好多種做法、吃法,給你列舉下:1、過橋米線(成套的,主要有蒙自過橋米線(外界...
第一名:柳巷米線柳巷米線是云南非常有名的品牌之一,它的特色湯頭濃郁鮮美,口感細膩不油膩。柳巷米線的秘制醬料更是讓人回味無窮,吃完之后讓人想再來一碗。第二名:龍井米線龍井米線是昆明比較有名的米線品牌。它的米線筋道...
一、云南過橋米線,在家可以做嗎?食材:干米線400克,干豆腐50克,豆芽50克,大骨湯一碗,魚丸火腿腸油麥菜,酸菜,蠔油,鹽,雞精,辣椒醬,辣椒油,麻油,香醋適量。制作方法:1.備好食材砂鍋內(nèi)放入酸菜鹽...
當然云南作為省會城市現(xiàn)在也融入看周邊地區(qū)的各種米線,在昆明就可以吃到粗的細的干的米線。米線做法過橋米線過橋米線的發(fā)源地在蒙自市,如果要吃正宗的過橋米線可以去蒙自市吃菊花過橋米線。黃紅綠白,色香味俱全。其次昆明...
出了省的云南米線之所以水土不服,就是由于別人誤以為米線就是米粉。其實這是一個很大的誤區(qū),因為米線和米粉完全是兩個不同的東西,我們先來說下米線吧,他是100%由大米制造而成的,而米粉就不一樣,它只是有70%左右的...