雞蛋帶

先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。

1.綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別主要有以下幾點(diǎn)：顏色、內(nèi)質(zhì)、來源、營養(yǎng)和價(jià)格。綠殼雞蛋的外殼呈青綠色，而普通雞蛋的外殼通常是白色或粉色；綠殼雞蛋的蛋黃往往更黃更大一些，其蛋白也更加粘稠；綠殼雞蛋通常是由黑雞產(chǎn)下的，而普通雞蛋則是一般的黃羽和白羽雞所產(chǎn)下；綠殼雞蛋的蛋白質(zhì)含量更高，膽固醇含量更低，含有更多的微量元素如氨基酸、蛋黃酥、硒元素等，營養(yǎng)價(jià)值更高；綠殼雞蛋的價(jià)格比普通雞蛋高出三倍多。

雞蛋可以帶上飛機(jī)，但由于雞蛋是易碎品，有的航空公司的搬運(yùn)太暴力，很容易將一些易碎品打爛，所以建議隨身攜帶上機(jī)不要托運(yùn)處理，首先提前把雞蛋打包好，可以用桶放米或者干草裝雞蛋，也可以專門裝雞蛋的盒子，將其固定好，放入袋子或者紙盒手，然后提上飛機(jī)即可。

熟雞蛋可以帶上飛機(jī)，生雞蛋不能帶上飛機(jī)。想要攜帶生雞蛋坐飛機(jī)，需要將生雞蛋托運(yùn)。生雞蛋屬于鮮活易腐物品，必須托運(yùn)才可以，不能帶入機(jī)艙。托運(yùn)生雞蛋時(shí)需要注意做好保護(hù)，以免雞蛋被壓碎。

鮮雞蛋和土雞蛋的產(chǎn)量是不一樣的，鮮雞蛋每年可有300多，土雞蛋是普通雞蛋的1/3，所以土雞蛋的價(jià)格自然比鮮雞蛋要貴，鮮雞蛋和土雞蛋的外形也不一樣，鮮雞蛋大小勻稱，都是淺棕色，土雞蛋比較小，顏色是粉色或者深棕色。

首先把每個(gè)雞蛋都套上防震氣泡膜，放在蛋托上，然后把蛋托上的雞蛋之間用泡沫或者報(bào)紙?zhí)顫M，接著把蛋連同蛋托一起放入硬紙質(zhì)包裝箱里，最后把硬紙箱里多余的空間也用泡沫或者報(bào)紙?zhí)顫M，防止擠壓或跌落使雞蛋破碎即可。