⑤飯有焦煳味時(shí),趕快把火關(guān)掉,在米飯上邊放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把焦煳味吸收。⑥自動(dòng)保溫式電飯鍋經(jīng)常把飯燒焦,一個(gè)重要原因是其雙金屬恒溫器的觸點(diǎn)粘在一起。處理方法如下:先拆下雙金屬恒溫器觸頭上的兩條銅制引線,然后將恒溫器從底座上取下來,用鋒利的小刀沿兩觸點(diǎn)...
茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中,放入鍋中,加熱水可除去異味。米飯是否變質(zhì)的辨別方法:1、看米飯質(zhì)地辨別它是否變質(zhì),沒有變質(zhì)的新鮮米飯,粘稠度是比較好的,如果用勺子一碰米飯,發(fā)現(xiàn)米飯出現(xiàn)了分層,它上層有大量清水析出,就說明米飯已經(jīng)生了變質(zhì),這種辨別方法特別適用于那些比較稀的米飯。2、...
1.停電斷電:先停用電飯煲,將插頭拔出,斷電。2.扔掉米飯:將米飯倒掉,最好把附著在電飯煲內(nèi)壁和蓋上的米飯也清理干凈。3.清洗電飯煲:將電飯煲沿傾斜角度仔細(xì)清洗干凈,使用刷子和洗滌液。4.用消毒液消毒:消毒液可以有效殺死殘留在電飯煲內(nèi)的細(xì)菌和霉菌。5.徹底清洗電飯煲:清洗干凈后,徹底擦干,晾干...
水質(zhì)問題:如果使用的水質(zhì)較差,可能會(huì)導(dǎo)致煮出來的米飯有異味??梢試L試更換優(yōu)質(zhì)的飲用水來煮飯,看是否能解決問題。米的問題:購買的大米存放時(shí)間過長(zhǎng),或者儲(chǔ)存條件不佳,可能會(huì)導(dǎo)致大米吸濕、發(fā)霉,從而影響煮出來的米飯味道。檢查大米是否有異味,如果有,建議更換新鮮的大米。同時(shí),要確保大米儲(chǔ)存在干燥...
1. 將米飯取出放在通風(fēng)處晾涼,讓其散發(fā)出味道。2. 在保溫桶中放置一些用于吸附異味的物品,如活性炭、茶葉、花茶等。3. 在保溫桶中放置一些具有清香作用的物品,如橘子皮、檸檬片、薄荷葉等,讓其散發(fā)出清香。4. 清洗保溫桶,使用溫水和洗潔精,徹底清潔保溫桶。如果上述方法無法去除味道,建議更換...
1. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)米飯出現(xiàn)異味,首先要查明異味的原因,并據(jù)此采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。2. 如果米飯出現(xiàn)發(fā)霉或變質(zhì)的跡象,意味著米飯可能已經(jīng)不適宜食用。為了健康考慮,應(yīng)立即丟棄這鍋米飯。3. 如果電飯煲或鍋具本身帶有異味,可能是由于長(zhǎng)時(shí)間未清洗,內(nèi)部殘留的食物殘?jiān)鼘?dǎo)致。此時(shí),應(yīng)徹底清洗鍋具,使用洗潔精、...
1、把飯鍋從火爐上端下來,打開蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘后,把蔥段取出來,飯的煳味就消除。2、茶葉去糊味。第三種方法:將幾塊面包片在米飯或稀飯上鋪一層,蓋上5分鐘,面包可以把飯里的糊味吸走。第四種方法:可以在飯上滴上幾滴食醋。維持一個(gè)封閉的環(huán)境,等待一會(huì)就...
一味米飯,與五味調(diào)配,幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘; 有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素,且各種營養(yǎng)素十分均衡,所以是最佳主食。米飯的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量...
應(yīng)該是沒有把米洗干凈??!首先,我們用一個(gè)容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次后,米里的營養(yǎng)就會(huì)大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過3次。第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí)。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣...
如果實(shí)在不行的話,就用點(diǎn)酒藥做成甜米酒吧,很簡(jiǎn)單方便,又不至于浪費(fèi)。