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1、將雞蛋清洗干凈。2、用銀針穿雞蛋，穿雞蛋時(shí)動(dòng)作要輕，不要太大力。3、用吸管口尖對(duì)著洞，將雞蛋液導(dǎo)流出來(lái)。4、用水把蛋殼里面沖干凈即可。
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1、將雞蛋清洗干凈。2、用銀針穿雞蛋，穿雞蛋時(shí)動(dòng)作要輕，不要太大力。3、用吸管口尖對(duì)著洞，將雞蛋液導(dǎo)流出來(lái)。4、用水把蛋殼里面沖干凈即可。
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1、將雞蛋清洗干凈。2、用銀針穿雞蛋，穿雞蛋時(shí)動(dòng)作要輕，不要太大力。3、用吸管口尖對(duì)著洞，將雞蛋液導(dǎo)流出來(lái)。4、用水把蛋殼里面沖干凈即可。
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1、將雞蛋清洗干凈。2、用銀針穿雞蛋，穿雞蛋時(shí)動(dòng)作要輕，不要太大力。3、用吸管口尖對(duì)著洞，將雞蛋液導(dǎo)流出來(lái)。4、用水把蛋殼里面沖干凈即可。
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1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開(kāi)。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開(kāi)的水里，一邊倒一邊用筷子在開(kāi)水里攪。3、將3-4個(gè)雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉(zhuǎn)小火。
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1、將雞蛋用清水干凈；2、把洗干凈了的雞蛋放入鍋中，加入清水和少許鹽，一定要加鹽，加鹽是讓雞蛋好剝開(kāi)的關(guān)鍵步驟；3、將鍋放在煤氣灶上，中小火將水煮開(kāi)，不要用大火，不然雞蛋會(huì)爆開(kāi)；4、雞蛋煮好后，撈出來(lái)泡在溫?zé)岬乃校晕⒉荒敲礌C以后，撈出來(lái)在桌子上敲碎，即可輕松剝開(kāi)。
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讓生雞蛋立起來(lái)可以在平面上撒點(diǎn)鹽，還可以在蛋的底部貼個(gè)雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來(lái)找準(zhǔn)蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來(lái)了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來(lái)。
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讓生雞蛋立起來(lái)可以在平面上撒點(diǎn)鹽，還可以在蛋的底部貼個(gè)雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來(lái)找準(zhǔn)蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來(lái)了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來(lái)。
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