1、取雞蛋一個,打入碗中,用筷子攪拌均勻2、燒壺開水,一定要現(xiàn)燒!不要用暖瓶里的陳水3、適量開水沖開打散的雞蛋,并攪拌使雞蛋充分與開水接觸4、待四五分鐘左右水不燙了,加入適量蜂蜜(蜂蜜和白糖都可以噠),...
步驟一:雞蛋先從冰箱里拿出來晾涼步驟二:雞蛋打入小奶鍋步驟三:攪拌均勻后放入白糖步驟四:再攪拌均勻步驟五:倒入開水并攪拌步驟六:放在爐灶上燒開步驟七:雞蛋花做好了,可以盛出享用啦。
雞蛋1個糖若干克沸水若干克沖蛋花的做法1、燒開水(在做別的時候,水在燒當中,不影響時間)2、準備蛋:朋友送的富硒蛋。冰箱里放不下了,我這個是放在外面的。如果冰箱里的建議頭天晚上取出備用。免...
1.告訴你一個秘訣吧,這是我從一個廚師那學來的。把水燒滾開,關火!然后立刻飛入打散的雞蛋,用勺子攪拌,加鹽撒蔥花,淋上香油。記住一定關火后飛雞蛋,這樣但是片片的,很好看也很可口。2.把鍋洗干凈,放入清水(...
沖雞蛋花的正確做法:1.倒入碗中2.加入砂糖。我這個用的是太古的黃砂糖。因為不是特別甜,純甘蔗制作的。別的白砂糖也可以的。3.倒入適量砂糖,攪拌。4.攪拌后倒入沸水(一開始的水已經(jīng)開了,沒有開稍等一會)5.蓋...
一、先將生雞蛋的外殼清洗干凈,然后帶殼放入開水里燙10分鐘左右。二、準備用來沖雞蛋的容器中也倒入開水,將容器燙10分鐘左右,即可以殺菌消毒,又可以保證雞蛋液被沖燙至完全熟透。三、在燙洗雞蛋和容器的時候燒開水,水...
1、在沖雞蛋之前,雞蛋稍微打散就可以,沖的時候也不要用筷子大肆攪動,這樣沖出來的雞蛋花比較大。2、沖雞蛋有降火、潤肺止咳的效果,搭配不一樣的食物也有不一樣的效果,降火潤肺主導則用老冰糖和香油調(diào)料,對容易上火造...
沖雞蛋花的方法有很雞蛋,以前沒做過,看了做法之后一次就能搞定。那么,沖雞蛋花的做法是什么?下面咱們就來看看吧。碗里打好一個雞蛋備用。水開后,把適量淀粉用冷水沖開后倒入鍋里,不斷攪拌。等湯黏稠后把蛋液倒入湯...
因為溫度不夠,一定要現(xiàn)燒壺開水,不要用暖瓶里的陳水。用料主料:雞蛋一個輔料:蜂蜜適量1、準備雞蛋,蜂蜜。2、將雞蛋打入碗中。3、將雞蛋打散,攪拌均勻。4、用熱水邊沖雞蛋邊攪拌,加入蜂蜜。5、成品...
開水沖雞蛋花,首先把水做開,再把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋打碎,打到?jīng)]有一溜溜的,在把開水到道碗里。急著要一面倒水要一面打雞蛋,這樣沖出來的雞蛋花才好喝,喜歡吃甜還可以放些糖。