1、對(duì)蝦2、基圍蝦3、毛蝦4、皮皮蝦5、小龍蝦6、狗蝦7、龍蝦8、河蝦9、阿根廷紅蝦10、北極蝦11、琵琶蝦12、南極深海鰲蝦13、羅氏蝦14、斑節(jié)蝦15、舟山紅蝦16、秀麗白蝦17、東北螯蝦18、太子蝦...
1.黃條蝦黃條蝦又稱蟹黃蝦,原產(chǎn)于東南亞各國(guó),外觀通體黃色,身長(zhǎng)約15cm。它的肉質(zhì)緊實(shí),甜美可口,在婚慶等場(chǎng)合的筵席上經(jīng)常作為主菜出現(xiàn)。2.龍虎斑蝦龍虎斑蝦是一種大型深海蝦類,俗稱花甲,是粵菜的主要食材之一...
蝦的種類名稱有基圍蝦、南美白對(duì)蝦、脊尾白蝦、九節(jié)蝦、斑節(jié)蝦等等。1、基圍蝦即在南方近海一帶田地周圍修筑的堤圍里,一些蝦會(huì)趁著海水漲潮的機(jī)會(huì),爬進(jìn)去尋找食物,因此就被圍了起來(lái)。南方基圍蝦多為刀額新對(duì)蝦,北方基...
1、體型不同大明蝦的個(gè)頭肥大;基尾蝦的個(gè)子偏小。2、外殼不同大明蝦的外殼較??;基尾蝦的外殼較硬。3、條紋不同大明蝦的身上無(wú)明顯的條紋;基圍蝦的身上有明顯的黃紅色條紋。4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同明蝦肉質(zhì)肥厚、味...
上圖為鹽凍蝦,下圖為塊凍蝦(即水凍蝦)擴(kuò)展材料鹽凍蝦與水凍蝦(中國(guó)市場(chǎng)也稱塊凍蝦或板凍蝦)各自的優(yōu)劣勢(shì)以及適應(yīng)的不同市場(chǎng):首先明確:無(wú)論是鹽凍還是水凍,都是冷凍的技術(shù),其最終目的是為了較好地保存蝦的味道...
圖1青蝦(♂)的外形示意圖1.全長(zhǎng)2.腹部3.頭胸部4.體長(zhǎng)5.尾節(jié)6.游泳足7.步足8.額劍9.復(fù)眼10.第二觸角11.第一觸角12.第二步足圖2青蝦外形頭部附肢有5對(duì),即第1觸角、第2觸角、大顎、...
是一種細(xì)長(zhǎng)的、粉紅色的蝦,新西蘭海岸附近的生活。它通常是13~18厘米長(zhǎng),重量約100克。甲殼和腹部光滑,成蟲為白色,帶有粉紅色和棕色斑紋,長(zhǎng)著一對(duì)細(xì)長(zhǎng)的爪。喜食各種沉積物。南極深海螯蝦含有豐富的不飽和脂肪酸,...
圖10羅氏沼蝦外形(上圖為雌蝦,下圖為雄蝦)1.額角2.頭胸部3.腹部4.尾節(jié)5.第二步足6.步足7.游泳足圖11羅氏沼蝦頭胸甲1.額區(qū)2.眼區(qū)3.胃區(qū)4.肝區(qū)5.心區(qū)6.鰓區(qū)7.頰區(qū)8.觸角區(qū)9...
5、虎蝦虎蝦又被稱為老虎蝦,因體型巨大,身體上分布有鐵銹色斑紋而得名,全身呈茶色,是在海鮮愛好者的心中有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿麣?,因肉質(zhì)富有彈性且吃起來(lái)鮮美可口而備受廣大消費(fèi)者的喜愛與追捧。蝦圖片6、紅尾蝦紅尾蝦...
首先,金鉤河蝦,這種河蝦以其黃色的體色和兩條彎彎的觸角,頗為可愛。其體長(zhǎng)在3~4厘米之間,呈扭曲狀,腹部下垂。因?yàn)槠淇诟蟹浅:?,所以常常被用?lái)制作各種美食。其次,紅爪河蝦,這種河蝦在體型上比金鉤河蝦大一些,其...