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1、將花生洗干凈，然后瀝干水分。2、在花生米里倒入適量的食物油，然后攪拌均勻。3、把花生米平鋪在空氣炸籃里進(jìn)行炸制。4、每隔3-4分鐘要取下炸籃翻動(dòng)一下，炸制完成后將其取出，趁熱撒一些調(diào)味料。
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1、將花生洗干凈，然后瀝干水分。2、在花生米里倒入適量的食物油，然后攪拌均勻。3、把花生米平鋪在空氣炸籃里進(jìn)行炸制。4、每隔3-4分鐘要取下炸籃翻動(dòng)一下，炸制完成后將其取出，趁熱撒一些調(diào)味料。
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1、將花生洗干凈，然后瀝干水分。2、在花生米里倒入適量的食物油，然后攪拌均勻。3、把花生米平鋪在空氣炸籃里進(jìn)行炸制。4、每隔3-4分鐘要取下炸籃翻動(dòng)一下，炸制完成后將其取出，趁熱撒一些調(diào)味料。
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?1、花生米洗干凈后放在盆中，加入清水浸泡；2、浸泡好后將花生米的紅衣去掉；3、把花生米放入冰箱冷凍一個(gè)晚上；4、鍋中放油，加入花生米；5、小火加熱，花生米呈淺黃色的時(shí)候撈出；6、在鍋中加入花椒和干紅辣椒翻炒；7、炒出香味后加入花生米；8、接著加入鹽、花椒粉、辣椒粉翻炒均勻；9、最后加入白砂糖即可。
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?1、花生米洗干凈后放在盆中，加入清水浸泡；2、浸泡好后將花生米的紅衣去掉；3、把花生米放入冰箱冷凍一個(gè)晚上；4、鍋中放油，加入花生米；5、小火加熱，花生米呈淺黃色的時(shí)候撈出；6、在鍋中加入花椒和干紅辣椒翻炒；7、炒出香味后加入花生米；8、接著加入鹽、花椒粉、辣椒粉翻炒均勻；9、最后加入白砂糖即可。
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花生米沒(méi)炸脆可以將沒(méi)炸脆的花生米放到鍋里繼續(xù)翻炒，直到炒熟、炸脆就可以了，通過(guò)回鍋的方式可以很好的將花生米炸脆。
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要洗，首先把花生米清洗干凈，然后把它們放在水中浸泡一段時(shí)間，接著用東西撇去上面的雜質(zhì)，然后把花生米輕輕的撈出來(lái)，放在能充分控干水分的地方，控干花生米表面的水分，但是切記不要把它們放在太陽(yáng)下面暴曬。
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一般是紅皮花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一點(diǎn)，因?yàn)榛ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質(zhì)量，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī)制，可以促進(jìn)骨骼造血機(jī)能，但是普通花生可以炸出的油相對(duì)于紅皮花生來(lái)說(shuō)是更多的。
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